Γεμιστες με αυγο

Αφού σας καλομάθαμε στις εύκολες συνταγές, ας μην σας το χαλάσουμε σήμερα! Θα φτιάξουμε πολύ εύκολα γεμιστά κουλούρια με σφολιάτα . Λίγα υλικά, που όλοι έχουμε[...]

Η πατάτα είναι ένα από τα βασικά λαχανικά σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Γίνονται τηγανιτές, βραστές, ψητές, στο φούρνο και πατατάκια για τα μικρά και[...]

Ζύμη 420 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή 150 γρ. γιαούρτι 150 ml ηλιέλαιο 150 ml χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη[...]

500 γρ αλεύρι 35 γρ ζάχαρη (αν το κάνετε την αλμυρή γέμιση ) / 50 γρ ζάχαρη (αν το κάνετε γλυκό) 50 γρ βούτυρο 9 γρ αλάτι 25 γρ φρέσκια μαγιά ή 1 φακελάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]