Γεμιστες χωρις ζελε ουζο καρυ

  Υλικά 10 πιπεριές γεμιστες 5 τομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κολοκυθάκι τριμμένο 600 gr ρύζι καρολίνα 300 gr κιμά μοσχαρίσιο 3 πατάτες[...]

3 κόκκινες πιπεριές 3 πράσινες πιπεριές 500 γρ. τύρι κρέμα 250 γρ. λιωμένο τυρί φέτα 1 κρόκο αυγού 1/4 φλιτζανιού χοντροκομμένες μαύρες ελιές Κόβετε το καπάκι[...]

Δοκιμάστε αυτά τα αλμυρά γεμιστά κουλούρια και θα τα λατρέψετε. Τόσο αφράτα, τόσο νόστιμα, γεμάτα με αγαπημένες γεύσεις. Θα γίνει το αγαπημένο κολατσιό για τα[...]

Μυστήριο μέγα καλύπτει αυτή την συνταγή! Και εξηγούμαι! Τα γεμιστά είναι ένα φαγητό που το φτιάχνω χειμώνα-καλοκαίρι, γιατί είναι το αγαπημένο του γιου μου[...]

Τα είδα προχτές στη Λαϊκή λαχταριστά-λαχταριστά και αγόρασα: άσπρα μεγάλα και γλυκά κρεμμύδια! Ο νεαρός μανάβης με πληροφόρησε πως η μάνα του τα γεμίζει με[...]

Η "a tall girl" μου εζήτησε μια συνταγή για γεμιστά. Πως να αρνήθω;;; Tο "προβλημα" με τα γεμιστά, είναι οτι ο καθένας μπορει να τα καμει διαφορετικα, απλά ή[...]

Αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας και το κάνουμε σε διάφορες εκδοχές. Αυτή τη φορά έγινε με κίτρινα τυράκια μόνο μέσα. Υλικά 1 κιλό κιμάς[...]

Αυτά τα γεμιστάκια τα έφτιαχνε η γιαγιά του καλού μου στην κατσαρόλα παλιά, πέρσυ τα είχα κάνει μερικές φορές και έγιναν πολύ ωραία. Ενα περίεργο πράγμα, στα[...]

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με ρύζι και κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 10 πιπεριές φλωρίνης 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ρύζι για κάθε πιπεριά + 4-5 εξτρα. (Έβαλα 8[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό που είναι 2 σε 1και μ΄αυτό τον τρόπο έχετε ένα λαδερό και ένα φαγητό με κιμά ικανοποιώντας έτσι τα γούστα όλης της οικογένειας! Υλικά[...]

Τα ρολά τα ψήνουμε μέσα στην γάστρα και γίνονται πολύ μαλακά. Όσο για το ρύζι είναι ένα απο τα αγαπημένα τις οικογένειας. Το φαγητό είναι ιδανικό για ένα[...]

Νόστιμα γεμιστά, μια συνταγή της κυρίας Δήμητρας, πολλές φορές δοκιμασμένα με επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 5 πράσινες πιπεριές 5 ώριμες ντομάτες Ρύζι καρολίνα (2[...]

Ντομάτες-πιπεριές κλασικά, αλλά με τόνο στη γέμιση! Τον κιμά δεν τον τρώω, τα "ορφανά γεμιστά" δεν αρέσουν του άντρα μου κι έτσι πριν από πολλά[...]

Πιάτο των φτωχών, κάποτε (οι ρίζες του χωριάτικου πιάτου φαίνεται να είναι πολύ παλιές, η δε “εξευγένισή” του, αν και πολύ αργότερα, χάνεται πίσω στο μακρινό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να ζυγίζει περίπου 600-700 γρ.) 1 μικρό φλιτζανάκι (του καφέ) κουκουνάρι[...]

Υλικά (για 10 περίπου γεμιστά) 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντάνό 5 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 6 κ.σ. τριμμένη[...]

Υλικά: 6 ώριμες ντομάτες 4 πιπεριές λίγο κιμά μοσχαρίσιο (περίπου 150-200 γραμ.) 10 κ.σ. ρύζι για γεμιστά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο μαϊντανό[...]

Για 6-8 άτομα 8 πατάτες (περίπου 2 1/4 κιλά), καλά πλυμένες 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (1/4 ραβδί), που λειώνουν αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι[...]