Γεμιστες χωρις μανταρινι αρακας πεπονι

Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1+1/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι κακάο 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο χλιαρό 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 πατατες μεγαλες 200 γρ ντοματες ωριμες 1/2 κρεμμυδι ξερο κομμενο σε φετες 200 γρ τυρι μοτσαρελα η'κασερι 20 γρ βουτυρο φυλλα βασιλικου 3 κουτ.σουπας[...]

Καλοκαιρινός μεζές που θα κάνει τη διαφορά στην παρέα! Αρωματικές πιπεριές γεμιστές με καλαμπόκι και τυρί και παναρισμένες σε χυλό μπίρας. Μια γευστική ιδέα[...]

Τα γεμιστά της γιαγιάς Υλικά (για 8-10 άτομα) 6 – 8 πιπεριές πράσινες σκούρες, πράσινες ανοιχτές, κίτρινες, κόκκινες ή πορτοκαλί, μεσαίου μεγέθους 6[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 1 ½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό 150 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 αυγό ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι 16 γραμμάρια ξερή μαγιά 6[...]

2 αυγά ¾ φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι βούτυρο 1/3 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας κακάο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 1/3 φλιτζάνια αλεύρι φαριναπ 1/3[...]

Έξυπνη, γρήγορη και εύκολη ιδέα για γεύμα... Νόστιμα μανιταράκια, μπλέ τυρί και αρωματικό θυμάρι στο φούρνο σε ένα πιάτο που θα σε συναρπάσει. Το πορτομπέλο[...]

2 μεγάλα πράσσα (μόνο το άσπρο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κουπάκι μανιτάρια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 μέτριες ντομάτες 3 κ.σ. μπαλσάμικο ελαιόλαδο πάπρικα γλυκιά[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας[...]

Απλη συνταγη, συνοδευτικο για κρεατικά και ψαρικά Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες, φρέσκιες πατάτες 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 4[...]

Για 4-6 άτομα 4 μήλα 200 γραμμάρια φύλλα κρούστας εμπορίου 100 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα 1½ ποτήρι ζάχαρη 3 κουταλιές βούτυρο Χυμός 1 πορτοκαλιού 1[...]

Για 4-6 άτομα 8 μεγάλες πατάτες (περίπου 2 1/4 κιλά) 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (1/4 ραβδί), λιωμένη αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 μεγάλες πατάτες 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 αυγά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 ραβδί ανάλατο βούτυρο 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μανιτάρια 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό[...]

500 γραμμ. αλεύρι σκληρό για ψωμί 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 φλ. τσαγιού γεμάτο χλιαρό φρέσκο γάλα 220 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία[...]

550 γραμμ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι 1 κύβο νωπής μαγιάς 50 ml χλιαρό νερό 100 ml χλιαρό γάλα 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο, χλιαρό 150 γραμμ. ζάχαρη 2 αυγά[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο τσουρέκι. Τι χρειαζόμαστε: 160 γραμμάρια γάλα χλιαρό 400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40[...]

Τα γεμιστά είναι το καλύτερο μου ελληνικό φαγητό. Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές, είναι το αγαπημένο μου! Ειδικά οι πιπεριές… Αλλά προσέξτε… μόνο τα σπιτικά[...]