Κοκορας κρασατος χωρις αντιδια γαρυφαλλο

Υλικά : 1 κόκορας, 2 κιλά περίπου κομμένος μερίδες 2-3 ντομάτες ώριμες τριμ. 1 κουτ. σ. πελτέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκ. 2-3 σκελ. σκόρδο ψιλοκ. 1 ποτήρι κρασί[...]

Η νοστιμιά που έχει το κρέας του κόκορα είναι ήδη γνωστή. Σε αυτή τη συνταγή, μαγειρεμένος με κόκκινο κρασί, κρεμμυδάκια και μανιτάρια είναι πραγματικά το κάτι[...]

Υλικά (6-8 άτομα): 1 κόκορα κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 ποτήρι κρασιού χυμό λεμόνι 1 / 2 κιλό φέτα[...]

Αυτές τις μέρες είν' ο Δημήτρης στην Ελλάδα. Και συζητώντας για φαγητά εκδήλωσε την επιθυμία για κόκορα κρασάτο με χυλοπίτες. Η επιθυμία του διαταγή. Έπρεπε να[...]

Κόκορας κρασάτος   Υλικά 1 κόκορας 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 φλιτζ. κρασί κόκκινο 2 κρεμμύδια[...]

1 κόκορα λίγο λάδι 1 κρεμμύδι 1 κούπα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί 1 συσκευασία γιουφκάδες (χιλοπίττες) 1 κγ μπαχάρι πιπέρι αλάτι Οδηγίες[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό, που μπορεί να καλύψει όλες τις προτιμήσεις μας. Η παρακάτω συνταγή που σας δίνω, θα σας βγάλει έναν πολύ μυρωδικό κόκορα, συνοδευόμενο[...]

Υλικά Για την μαρινάδα 1 κόκορας κομμένος σε κομμάτια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 λίτρο κόκκινο κρασί 2 φύλλα δάφνης 2-3 κ.σ ελαιόλαδο Για την σάλτσα ελαιόλαδο[...]

Υλικά κόκορας: 1 γύρω στα 1800 γρ. (ή 1 χωριάτικο κοτόπουλο), σε μερίδες ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια στιφάδου: 350 γρ., ολόκληρα,[...]

Αν είναι και σπιτικός είναι θαύμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκορα λίγο λάδι 1 κρεμμύδι 1 κούπα ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη αλάτι πιπέρι 1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί[...]

1 κόκορα ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ 1 πακέτο μακαρόνια No 5 ΗΛΙΟΣ 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα FARMER REPUBLIC 3 σκελίδες σκόρδο FARMER REPUBLIC 6 λευκά μανιτάρια κομμένα[...]

Κάποτε τον κόκορα και ειδικά τον χωριάτικο δεν τον έτρωγα με τίποτα και αναγκαστικά δεν τον έτρωγαν και τα παιδιά γιατί δεν έμπαινε ποτέ στην κουζίνα μας, αλλά[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κόκορας (2 κιλά περίπου) 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί 1 κ. σούπας[...]

Υλικά κόκορας 1 γύρω στα 1800 γρ. (ή 1 χωριάτικο κοτόπουλο), σε μερίδες λάδι 6 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια στιφάδου 350 γρ., ολόκληρα, καθαρισμένα[...]

Μια Κυριακάτικη συνταγή για μια Φθινοπωρινή Δευτέρα!! ΥΛΙΚΑ 1 κόκορας 1½ κιλό 4 κτσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξυσμένο 2 κτσ αλεύρι ½ φλιτζάνι brandy 1[...]

Κατσαρολας κοκκινιστος. Ευκολο Τι χρειαζόμαστε: 1 κοκορα (κομμενο σε μεριδες) 1 κουπα κρασι (μαυροδαφνη) 1 κρεμμυδι (κομενο σε κυβους) 3 ντοματες (κομμενες σε[...]

Κόκκορας αλανιάρης συνοδευόμενος απο χυλοπίτες. Ένα παραδοσιακό φαγάκι για μερακλήδες. Μπορείτε να το απολαύσετε με ένα κρασάκι κατά προτίμηση κοκκινέλι[...]

Υλικά : κόκορας (ή κοτόπουλο) 3 πράσσα ψιλοκομμένα 3 καρότα ψιλοκομμένα 8-10 μικρά κρεμμύδια 1/2 κιλό κρασί κόκκινο(γλυκό κατα προτίμηση) 2 φύλλα δάφνης[...]