Χταποδι φουρνο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χταπόδι, ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 καρότα, κομμένα ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ποτήρι κρασί κόκκινο, 2 κουταλιές σούπας πελτέ[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 μεγάλο χταπόδι, 1½ περίπου κιλό, 8 μεγάλες πατάτες, κομμένες στα τέσσερα, 4 μεγάλα κρεμμύδια, 4 χρωματιστές πιπεριές, 1 καρότο, 3[...]

Το χταπόδι μπαίνει στη διατροφή μας την Καθαρά Δευτέρα και δεν σταματά να κάνει το τραπέζι μας να μυρίζει θάλασσα. Μια συνταγή γεμάτη έντονες μυρωδιές ΥΛΙΚΑ 1[...]

1 χταπόδι (2 κιλά) 120 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σπόρους 1 κ.σ. κύμινο σε σπόρους 5 σκ. σκόρδο 5 μεγάλες πατάτες 2-3 κ.σ. ξίδι με ρόδι 2 κ.σ. πελτέ[...]

1 μέτριο χταπόδι 1 κιλό πατάτες 2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας 1/2 κουταλάκι κυμινο 1/2 κουταλάκι κάρδαμο 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι θυμάρι κατά[...]

1 μεγάλο χταπόδι ή 2 μικρότερα { φρέσκα ή κατεψυγμένα} ξύδι 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες μπαστουνάκια πολύχρωμες πιπεριές σε 3[...]

Νόστιμο,ελαφρύ με πολλά αρώματα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα 1 μεγάλο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χταπόδι στο φούρνο   Υλικά 1 χταπόδι 5 πατάτες 1 φλιτζ. λάδι ½ φλιτζ. κρασί ½ κ.γ. ρίγανη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες Αλάτι,[...]