Τυροκαυτερη χωρις μουσταρδα

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια φέτα 100 γραμμάρια κατίκι Δομοκού Μισή πιπεριά Φλωρίνης Μισή πιπεριά κέρατο καυτερή 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο Αλάτι Πιπέρι[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 100 γρ. μανούρι 100 γρ. κατίκι Δομοκού 100 γρ. φέτα 200 ml ελαιόλαδο 1 κουτάλια μπούκοβο 1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκά 2[...]

3 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 1/2 κιλό από κάποια “ήπια” φέτα 4 κ.σ. τυρί mascarpone (κάνει όμως και το κατίκι Δομοκού αλλά και τύπου Φιλαδέλφεια) 1 κ.γ.[...]

Υλικά - 300 γρ. φέτα βαρελίσια πιπεράτη θρυμματισμένη με πηρούνι - 100 γρ. κατίκι Δομοκού ή άλλο τυρί κρεμώδες και σπυρωτό - 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό - 1-4[...]

250 γρ Κατίκι Δομοκού Ταμπάσκο ή τριμμένη καυτερή πιπεριά (κατα βούληση)) 1 κ.γ. Ελαιόλαδο Ανακατεύουμε το τυρί με όσο ταμπάσκο αντέχουμε και το λάδι και[...]

Υλικά: 100 γρ. μανούρι 100 γρ φέτα 100 γρ. Κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο γλυκιά πάπρικα 2 κουταλιές σούπας ξύδι 1/2 πράσινη καυτερή[...]

Η πρόταση του Χρήστου Τζιέρα για ένα εύκολο, γρήγορο και γευστικό ορεκτικό για το τραπέζι σας. Συνταγή : Χρήστος Τζιέρας. Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος[...]