Μοσχαρακι κοκκινιστο χωρις μοτσαρελα κρεμα γαλακτος

Ωραίο πιάτο που συνοδεύεται με ρύζι πιλάφι σαλάτα φρέσκων λαχανικών η βρασμένων και κόκκινο κρασάκι !!! Υλικά για 6 άτομα 1200 γραμ μοσχάρι σε μερίδες 4[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι) σε κομμάτια 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1,5 κούπα σάλτσα ντομάτας αλάτι πιπέρι 1[...]

Μια κλασσική ελληνική συνταγή και όχι μόνο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1200 γραμμάρια κρέας μοσχαρίσιο[...]

Ένα φαγητό με διαχρονική αξία! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1/2 κούπα λάδι   1 1/2 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε[...]

Υλικά - 800 γρ. μοσχάρι άπαχο κομμένο σε μέτρια κομμάτια - 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο - 2 σκ. σκόρδο λιωμένες - 3 καρότα κομμένα σε κύβους - 3 φρέσκες[...]

Συνήθως το Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια από την μαμά !!! Εδώ θα σας πώ τον τρόπο που το φτιάχνω εγώ χρόνια τώρα και γίνεται λουκούμι το κρεατάκι[...]

Για το κρέας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο (60-80 ml) 1,200 κιλό μοσχάρι χτένι μεσαιες μπουκιές 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

1/2 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες Αλατοπίπερο 1κ.σ πελτέ 4 κ.σ ελαιόλαδο 1κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας Οδηγίες[...]

750 γρ. μοσχάρι λάπα ή ελιά 1 ώριμη ντομάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κουτάκι ψιλοκομμένη ντομάτα 1 κ.γ. πελτές 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδο λευκό κρασί[...]

Ωραίο πιάτο που συνοδεύεται με ρύζι πιλάφι σαλάτα φρέσκων λαχανικών η βρασμένων και κόκκινο κρασάκι !!! Υλικά για 6 άτομα 1200 γραμ μοσχάρι σε μερίδες 4[...]

Καλημέρα! Ένα παραδοσιακό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας! Που μας πάει πίσω στα παιδικά χρόνια! Στο Κυριακάτικο γιορτινό τραπέζι! Αγαπημένες[...]

3 στικ σέλερι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 3 καρότα 60 γρ. ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι κιλότο 50 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι 500 γρ. κόκκινο κρασί 2 κ.σ. θυμάρι 1 κ.σ.[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιλότο ή ποντίκι ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 5-6 σκ. σκόρδο καθαρισμένο σε σκελίδες 500 γρ. χυμό ντομάτας από φρέκες ντομάτες μια πρέζα[...]

Το μοσχάρι είναι ένα φαγητό που το κάνουμε αρκετά συχνά, με διάφορους τρόπους, γιατί εκτός απο νόστιμο είναι και πολύ υγιεινό! Ας δούμε παρακάτω μία συνταγή[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 90 λεπτά Υλικά: 600 γρ. μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες τριμμένες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1 πιπεριά πράσινη κομμένη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 80-90 λεπτά Υλικά για 5 μερίδες: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μπουκιές 2 ντομάτες τριμμένες 1 πυραμίδα πελτές ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο[...]

Το μοσχαράκι με φασολάκια είναι μάλλον η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου κοκκινιστού της Ελληνικής οικογένειας. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός[...]