Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 6 συνταγές
500γρ. κιμάς αρνίσιος 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ⅓ φλιτζ. μαντζουράνα φρέσκια ή 1 κ.σ. μαντζουράνα αποξηραμένη 1 αυγό μεγάλο 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ⅓[...]
Πηγή: cooklos.gr
Κεμπάπ με ταχίνι (Για 4 άτομα) Υλικά 250 γρ. κιμάς χοιρινός 250 γρ. κιμάς αρνίσιος 4 κ.σ. ταχίνι 120 γρ. ψίχα από ξερό, μουσκεμένο ψωμί κύμινο κανέλα[...]
Πηγή: greekouzina.gr
Όλη η μαγεία (και η δυσκολία) του συνδυασμού βρίσκεται στο συντονισμό των υφών: τα κομμάτια του κρέατος χρειάζονται οπωσδήποτε τον ίδιο χρόνο ψησίματος με τη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
ΥΛΙΚΑ Αρνίσιος κιμάς Μελιτζάνα σε χοντρές ροδέλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά ψιλοκόβουμε με το μαχαίρι τον κιμά μέχρι να γίνει σαν πολτός, ύστερα τον χωρίζουμε στα[...]
Πηγή: megatv.com/cook
Υλικά 600 γρ μοσχαρισιος και αρνισιος κιμας 2 φετες μπαγιατικο ψωμι 1 κρεμμυδι ξερο τριμμενο μισο ματσακι μαιντανο 6 κ .λαδι αλας Πίτες:αραβικες μεγαλες η[...]
Πηγή: greekmasa.gr
Κεμπάπ με φρέσκα μυρωδικά για 4 μερίδες Υλικά 750 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 4 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 2[...]
Πηγή: greekouzina.gr
