Μελιτζανες πατατες χωρις δεντρολιβανο σκορδο

Όταν η κόρη μου έκανε μεταπτυχιακό στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας πήγαμε με το μικρό μου γιο να τη δούμε και να την χαρούμε για κάμποσες μέρες. Επειδή είχαμε[...]

Μια διαφορετική συνταγή από την Πελοπόννησο και συγκεκριμένα από το Κρανίδι. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 90 περίπου λεπτά[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΠΙΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΤΑΨΙ 400ΓΡ.ΑΛΕΥΡΙ 1 ΦΛ.ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ 1 ΠΡΕΖΑ[...]

Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι , πολύ πιο συχνά. Υλικά για 4[...]

6 μελιτζάνες φλάσκες 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φλιτζ. ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες ή κονκασέ εμπορίου (για τον κιμά) 2 φλιτζ. ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες[...]

Η ώρα της καλής μελιτζάνας πέρασε, οι τελευταίες των μποστανιών δεν είναι ιδιαίτερα νόστιμες οπότε το τηγάνι είναι καλή λύση για να τραγανέψουν και να πάρουν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Να πώς με απλά και οικονομικά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο πιάτο με λαχανικά. Υλικά: 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 4 - 5[...]

Υλικά : 1½-2 κιλά χταπόδι 5-6 μελιτζάνες τσακώνικες, σε μεγάλους κύβους 6-7 πατάτες μικρές, κομμένες στη μέση 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 6 ντομάτες[...]

2 μεγάλες μελιτζάνες 10 πατάτες 2 μεγάλες ντομάτες (1 τριμμένη + 1 σε φέτες) 100 γρ λευκό τυρί αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 2 φλυτζανάκια του καφέ με νερό[...]