Τζατζικι

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 250 gr. Γιαούρτι 1 μικρό αγγούρι 10 φύλλα δυόσμο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κοφτό κ. γλυκού αλάτι 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 300γρ γιαούρτι σακούλας - χύμα από το σ/μ - 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 μεγάλο αγγούρι 1 μικρό καρότο 2 σκελίδες σκόρδο ή και περισσότερο αν θέλουμε 3[...]

Υλικά: 1 αγγούρι Αλάτι Γιαούρτι στραγγιστό Σκόρδο Άνηθο 1 με 2 κουταλιές ξίδι 2 κουταλιές λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε και αφαιρουμε τη φλούδα από το αγγούρι ανά[...]

Από τις καλύτερες συνταγές για να φτιάξετε το γνωστό ορεκτικό. Στην Ελλάδα προσθέτουν άνηθο, ενώ εμείς στην Κύπρο συνηθίζουμε να βάζουμε αποξηραμένο δυόσμο.[...]

Τζατζίκι που μπορεί να συνοδεύσει το τραπέζι σας σε πολλά γεύματα … Για 10 ατομα Υλικα 5 μέτρια αγγουράκια 1 κιλό «διυλισμένο» γιαούρτι (πηκτό) 6 σκελίδες[...]

1 αγγούρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 3/4 της κούπας μαγιονέζα 1/4 της κούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα άσπρο πιπέρι Οδηγίες[...]

1 κιλό αγγούρια 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.γ. αλάτι 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1/2 φλυτζανάκι του καφέ ξύδι 1 1/2 κεφάλι σκόρδο Οδηγίες Ξύνουμε και[...]

300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 80 γρ. φέτα 180 γρ. βολβοί παντζαριού βρασμένοι (ή προβρασμένοι σε κενό αέρος) 1 σκελίδα σκόρδο λίγο αλάτι Οδηγίες 40 Minutes[...]

Το τέλειο παραδοσιακό Ελληνικό τζατζίκι. Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, σακούλας 3 - 4 μέτριες σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα αγγούρια 1 φλυτζ. καφέ αγνό[...]

ΤΖΑΤΖΙΚΙ ... το πατροπαράδοτο Το γνωστό και αγαπημένο τζατζίκι που συνοδεύει άψογα τόσο το ψάρι όσο και το κρεατικό. θα χρειαστούμε: 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι[...]

300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αγγούρι 1/3 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί ή μυλόξιδο ¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Τζατζίκι που μπορεί να συνοδεύσει το τραπέζι σας σε πολλά γεύματα … Για 10 ατομα Υλικα 5 μέτρια αγγουράκια 1 κιλό «διυλισμένο» γιαούρτι (πηκτό)[...]

11/6/14 Τζατζίκι διαφορετικό. Γιατί τι άλλο θα μπορούσε να είναι από τα χεράκια της ZannetCooks. Κρατώντας το αγγούρι και το σκόρδο, σταθερές αξίες[...]

Υλικά 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ ξύδι μισό αγγόυρι τριμμένο 1 κ,σ άνηθο ψιλοκομμένο ρίγανη,αλάτι,πιπέρι Βγάζουμε τα[...]

Υλικά: 1 κολοκυθάκι 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 5 φύλλα δυόσμο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Τρίβουμε το κολοκυθάκι στον χοντρό[...]

500γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αγγουράκια τριμμένα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 100γρ. καρύδια χοντροκομμένα ½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος ½ ματσάκι δυόσμος[...]

Τζατζίκι με πιπεριά   Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 αγγούρια ½ φλιτζάνια λάδι 1 κουταλιές σούπας ξίδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη[...]