Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 52 συνταγές
Φιλέτα σε κύβους με πικάντiκη σάλτσα και ψωμάκια του τοστ! Συνοδεύουμε με ρύζι. Πεντανόστιμη συνταγή από την Ελαϊς!!! Τι χρειαζόμαστε: Φιλέτα μοσχαρίσια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 μοσχαρίσια φιλέτα(αρκετά χοντρά) 50 γρ. τυρί ροκφορ 1 κούπα κρέμα γάλακτος μαγειρικής(ρευστή) 2 κουταλιές λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι και[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά 250 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 10 ml ελαιόλαδο 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 50 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια 80 γρμ. σάλτσα café de Paris[...]
Πηγή: mamapeinao.grΥλικά: 750 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο ή νουά σε φέτες 125 γρ. φυτική μαργαρίνη ή μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 2 καρότα[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Μια γεύση ανατολής για εσένα που κάνεις διατροφή και δεν θέλεις να χαλάσεις τη δίαιτά σου. Άπαχο κρέας, απολαυστικά μυρωδικά και μπόλικη σαλάτα... 220[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΥλικά 400 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 40 γρ. κουβερτούρα 1 τεμάχιο τσίλι 1/2 κ.γλ. κύμινο 100 ml βαλσάμικο 10 ml τσίπουρο 40 ml λευκό κρασί 1 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΑπό το «Etrusco», Κάτω Κορακιάνα, Κέρκυρα: Όταν ο σεφ Έκτορας Μποτρίνι υποσχέθηκε να μας δώσει μία από τις κλασικές συνταγές του για φιλέτο, ο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΟ συνδυασμός πράσινων μήλων και τρούφας είναι αυτός που δίνει το στίγμα του πιάτου. Το ελαφρώς καραμελωμένο μήλο απορροφά την ευωδιά του χυμού της τρούφας και[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1 φιλέτο μοσχαρίσιο 250 γρ. περίπου 100 γρ. μανιτάρια 50ml. κρασί Πόρτο Σκορδόλαδο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Λίγη ντεμί γκλας Πρώτα σοτάρουμε το ελαιόλαδο σ’ ένα[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΜία Πέμπτη στις Βρυξέλλες . Όταν όλοι οι “ντόπιοι” φεύγουν από την πόλη, επιστρέφοντας στις ιδιαίτερες πατρίδες τους. Οι καλύτερες ώρες για να κάνει κανείς[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 μοσχαρίσια φιλέτα 4 κόκκινες πιπεριές 4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο κύμινο αλάτι Ξεφλουδίζετε το σκόρδο και το πολτοποιείτε στο μπλέντερ,[...]
Πηγή: ucook.gr/cook6 φιλέτα μοσχαρίσιο κρέας 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους φρέσκα 5 σκελίδες σκόρδο Νερό Λάδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Ρίχνουμε στην χύτρα ταχύτητος 2/3 ποτήρι[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 ατομα 4 φέτες φιλέτο μοσχαριού 500 γραμμάρια φρέσκα ριγκατόνι 250 γραμμάρια μανούρι 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Λίγο λευκό κρασί (μισό ποτήρι του[...]
Πηγή: sidagi.gr500 γραμμάρια φιλέτο μοσχαρίσιο γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα τέσσερα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη στα τέσσερα 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο στα τέσσερα ½[...]
Πηγή: sidagi.gr800 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 1 κρεμμύδι 1/2 κούπα ζωμός κρέατος(από βραστό ή κύβος) 2 κουταλιές πράσινο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλιά αλεύρι 4 κουταλιές βούτυρο 1[...]
Πηγή: ucook.gr/cook4 μοσχαρίσια φιλέτα(αρκετά χοντρά) 50 γρ. τυρί ροκφορ 1 κούπα κρέμα γάλακτος μαγειρικής(ρευστή) 2 κουταλιές λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι και[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 κιλό φιλέτο μοσχαρίσιο 100 γρ. νωπό μπέικον σε 2 κομμάτια 4 καρότα 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κρεμμύδια 1 φύλλο δάφνης αλάτι τριμμένο πιπέρι χοιρινό λίπος 200[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά (Σερβίρει 2 ) 2 φιλέτα μοσχαρίσια (220 γρ. περίπου το καθένα) 100γρ. βούτυρο 40ml κονιάκ 1 κύβο βοδινού Ανάλογο αλάτι- πιπέρι έτοιμη bearnaise Εκτέλεση[...]
Πηγή: sidages.gr