Τηγανια

Ένας εξαίσιος μεζές για τους λάτρεις της φέτας. Συνταγή : Αλέξανδρος Γιώτης. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες. Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη! Εάν σας αρέσουν τα[...]

500 γρ. χοιρινό (κατά προτίμηση από σπάλα ή μπούτι), σε κύβους περίπου 2 εκ. 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 1/2 κουτ. σούπας μουστάρδα 250 ml ζωμός κότας χυμός από[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Συστατικά 400 γρ μοσχάρι σε κομμάτια 1 λεμόνι 1 ποτ.κρ. λευκό κρασί ή μαυροδάφνη 1 κρεμμύδι 1[...]

200 γρ. κους κους 1 κύβο κότας ή λαχανικών 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 πράσινη πιπεριά 2 κίτρινη πιπεριά 2 κόκκινη πιπεριά 1[...]

Υλικά 750 γ. χοιρινό σε κομμάτια 1/4 κ. μανιτάρια μικρά agaricus 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 κ. σούπας μουστάρδα 1 κ. σούπας μέλι 1-2 λεμόνια δεντρολίβανο[...]

Δοκιμάστε το αρέσει πολύ !!! Κάνουμε την τηγανιά όπως ξέρουμε ή διαβάστε παρακάτω συνταγή. Αδειάζουμε ένα καρβέλι την ψίχα από μέσα ρίχνουμε κάτω στην βάση του[...]

Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες. Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη! Εάν σας αρέσουν τα[...]

Υλικά συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από σπάλα κομμένο σε κύβους μεγέθους μεγάλης μπουκιάς 250 γρ. κεφαλογραβιέρα ΗΠΕΙΡΟΣ κομμένη σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Τηγανιά νηστίσιμη με μανιτάρια Την συνταγή την έχω πάρει από το γνωστό φαγάδικο της Θεσσαλονίκης «Τηγανιές και σχάρες». ΥΛΙΚA 100 γρ. μανιτάρια λευκά[...]

1 συσκευασία παξιμαδάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. χοιρινό λαιμού χωρίς κόκκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 15 ντοματίνια μακρόστενα 1 μικρή[...]

Η τηγανιά με μοσχάρι και κάθε τηγανιά θυμίζει άναρχο ντόμινο. Σεφ και pro της κουζίνας τακτοποιούν τα (ενίοτε σουβινταρισμένα) κομμάτια της στα πιάτα σαν[...]

Σας έχει τύχει να έχετε αποκτήσει, κάποια φορά εμμονή με μια γεύση ή μάλλον με μία και μοναδική συνταγή;;; Αν ναι, τότε θα με καταλάβετε!!! Ζω ένα δράμα ή[...]

1/3/16 Τηγανιά με ντοματίνια στο τραπέζι μας σήμερα πρώτη του μήνα. Μαγειρεμένο σε wok για ζουμερό και τρυφερό αποτέλεσμα θα έχετε σπιτικό φαγητό χωρίς πολύ[...]

11/4/14 Τηγανιά γλυκοπατάτας νηστίσιμη ή μη ή αλλιώς μια τηγανιά πεντανόστιμη για όλα τα γούστα. Η γλύκα από την γλυκοπατάτα και η πικάντικη αίσθηση από την[...]

26/7/14 Τηγανιά με ασιατική επιρροή. Μια τηγανιά κατά τα γνωστά δηλαδή, αλλά με την προσθήκη Soya sauce και lemongrass. Βάζουμε και ένα λευκό ρυζάκι δίπλα και[...]

Τηγανιά νηστίσιμη με μανιτάρια Την συνταγή την έχω πάρει από το γνωστό φαγάδικο της Θεσσαλονίκης «Τηγανιές και σχάρες». ΥΛΙΚA 100 γρ. μανιτάρια λευκά[...]

Για την τηγανιά 0.5 κιλό χοιρινό ή στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά γλυκιά της προτίμησής σας λίγα μανιτάρια[...]