Τηγανια χωρις φουντουκι σεσκουλα ταντουρι λεμονι

Καταρχήν θέλω να σας δώσω μια άσχετη με τη μαγειρική συμβουλή. Σας έχω ξαναμιλήσει για το hot stone massage και για τις ευεργετικές και χαλαρωτικές ιδιότητές[...]

800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μικρούς κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 2 δαφνόφυλλα 1/2 κρασοπότηρο λευκό κρασί 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες[...]

500 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο, κομμένο σε κυβάκια 3 - 4 εκ. 30 ml ελαιόλαδο 60 ml ξίδι βαλσαμικό 2 κουτ. σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα αλάτι, φρεσκοτριμμένο[...]

Υλικά λουκάνικα: 1 κιλό χοιρινά λευκό κρασί: 1 ποτήρι φινόκιο: 1 κομμένο σε λεπτές ροδέλες σέλινο: 1 κλωνάρι (μόνο τα φύλλα) πράσο: 1 κομμένο σε λεπτές[...]

Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα. Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα.[...]

Το λες φαγητό; Το λες μεζέ; Όπως και να το πεις γίνεται πολύ γρήγορα, όταν χρειάζεσαι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό. Αν έχεις και καλή παρέα, ακόμα καλύτερα ;)[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά X ρόνος Τηγανίσματος: 10-15 λεπτά Υλικά για 5 άτομα: 800 γρ. μανιτάρια (πλευρώτους, πόρτομπέλο, βασιλομανίταρο) 1/3 ματσάκι[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 συσκευασία άσπρα μανιτάρια 12 ντοματίνια 1 σουτζούκι ίσιο ΜΙΡΑΝ (καυτερό) 200 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια μαϊντανός για το σερβίρισμα[...]

Υλικά : 1 κιλό κρέας χοιρινό σε μικρά κομματάκια 500 γραμ. μανιτάρια ( πλευρώτους-καλογράκια.) σκόρδο μαϊντανό Λάδι-αλάτι- πιπέρι Λίγες φέτες μπέικον Ένα[...]

Υλικά: 2 χωριάτικα λουκάνικα  σε φέτες ή σε κομμάτια 3-4 εκ. 2-3 πατάτες σε κύβους 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου σε φέτες 2 κόκκινες[...]

Είναι το λεγόμενο hash των ξένων (προέρχεται από το γαλλικό hasher=to chop=κόβω σε μικρά κομμάτια) και αποτελεί μέρος πρωϊνού κυρίως αλλά και γρήγορο[...]

Γρήγορο, εύκολο, νόστιμο. Απλά τέλειο Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15 λεπτά, μαγείρεμα 25 λεπτά Βαθμός[...]

2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 συσκευασία λουκάνικα Μετσόβου 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 350 γρ. πράσα 6 μέτριες πατάτες 1 κ. σούπας μουστάρδα 120 ml λευκό κρασί 1 1/2 κ.[...]