Ογκρατεν χωρις αρακας βιδες γιαουρτι παπρικα

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κουνουπίδι μεγάλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 φέτες ζαμπόν ή μπέικον 1 αυγό λίγη τριμμένη φρυγανιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) Από τις αγαπημένες μας συνταγές γιατί πραγματικά μας λύνει τα χέρια για ένα γρήγορο και γευστικότατο γεύμα. θα[...]

Υλικά Για την γέμιση 1 kg σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο λίγο ελαιόλαδο για το σωτάρισμα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα μισό ποτήρι του κρασιού κόκκινο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια νόστιμη συνταγή για τα απλά λαχανάκια Βρυξελλών για να γίνουν φαγητό gourmet. Υλικά: 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ. λωρίδες[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα πράσα 5 πράσα κομμένα στα 3 150 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. γραβιέρα Πιπέρι Αλάτι 1 φύλλο δάφνης 1/3 σκ. σκόρδου Φασκόμηλο 100 γρ. φουντούκια[...]

Μια πολύ ωραία ιδέα, για να μαγειρέψουμε πατατούλες, που θα ενθουσιάσει όσους έχουν αδυναμία στην κρέμα γάλακτος. Ένα φαγάκι ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για[...]

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ελαφριά και νηστίσιμη!!! Δοκιμάστε την!!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3[...]

Σε ποιον δεν αρέσουν οι πατάτες! Τηγανιτές, φούρνου, να συνοδεύουν κρέας, κοτόπουλο, να στέκονται αυτόνομα στο τραπέζι. Όλες οι εκδοχές της πατάτας επιθυμητές.[...]

Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, ψήσιμο[...]

Υλικά 700 γρ. καθαρισμένο σπανάκι 15 φέτες μπέικον χοντροκομμένο λίγο βούτυρο 2 αυγά 300 γρ. γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει 250 ml κρέμα γάλακτος 12[...]

Ενα εξαιρετικο φαγητο που μπορει να σταθει σε ολα τα τραπεζια για καθε περισταση. Ενα ογκρατεν με μπροκολο, πενες ριγκατονι, καπνιστη μπριζολα,τεσσαρων ειδων[...]

υλικά πατάτες αβγά βρασμένα κίτρινα τυριά μπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλα αλατι πιπέρι οι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας! [...]

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάνε και οι πιο δύσκολοι το κουνουπίδι, είναι να το κάνουμε στο φούρνο με κρέμα μπεσαμέλ. Γίνεται γρήγορα, είναι πεντανόστιμο και[...]

Ο νέος αναπληρωτής Υπουργός Περιβάλλοντος, ο Γιάννης Τσιρώνης, γιόρτασε τα πρώτα “υπουργικά” του γενέθλια στις 28 Φεβρουαρίου. Ήταν μια από τις[...]

Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα. Η αρχική συνταγή δεν είχε μπέικον, το[...]

Υλικά 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά επιπλέον για το ταψί 5 κουταλιές της[...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες τυριά τριμμένα-γκούντα -φέτα-κεφαλοτύρι βούτηρο κομμένο σε κυβάκια κρέμα γάλακτος προαιρετικά ζαμπόν σε κυβάκια η ψιλοκομμένο Για τη[...]