Παστιτσιο

Για την αξία της μεσογειακής διατροφής γίνεται λόγος, εδώ και αρκετά χρόνια. Ας δούμε όμως πώς έγινε η πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής.. Στις αρχές της[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά 2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα ½ φλιτζ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 12 φύλλα κρούστας Για τη σάλτσα 3 κρεμμύδια[...]

Μερίδες: 9 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη 500 γραμ.μακαρόνια νο 2 3 τέταρτα κιμά 2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα στο τρίφτη 1 ποτηράκι κρασί λευκό 2[...]

για τη βάση 500γρ. μακαρόνια Νο2 ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 500γρ.κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200γρ.ντομάτες κονκασέ 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]

Καλή σας μέρα! Η ερχόμενη Κυριακή είναι η Κυριακή της Τυρινής. Μια μέρα πριν να απολαύσουμε τις λιχουδιές της Καθαρής Δευτέρας... ας απολαύσουμε ένα πιάτο[...]

400 γρ. κριθαράκι χοντρό 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (κατά προτίμηση από ελιά) 2 κρεμμύδια ξερά, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα[...]

υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο) 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 250 γρ. τρυφερό συκώτι μοσχαρίσιο ή συκωτάκια κότας 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Μία συσκευασία 450gr ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά (καρότο, αρακάς, καλαμπόκι, φασολάκια, πιπεριές) 1/2 συσκευασία ντοματάκια κονσέρβα, ή δύο φρέσκες[...]

Υλικά: 2 πακέτα έτοιμο λεπτό φύλλο κρούστας 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (½ κιλό χοιρινό και ½ κιλό μοσχαρίσιο) 2 φλιτζάνια του τσαγιού περίπου (400-450 ml) χυμό[...]

14 φύλλα Λαζάνια 3 Πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες σε κύβους 2 Πιπεριές πράσινες ψιλοκομμενες σε κύβους 3 Κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε κύβους 3 Μελιτζάνες[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 3 κουτιά τόνο κονσέρβας, στραγγισμένο 4 πράσα, το άσπρο τους μέρος, κομμένα στα δύο κατά μήκος (στα 4 αν είναι[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 Για τον κιμά 300 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. του τσαγιού αρακάς 2 καρότα, ψιλοκομμένα 1 κολοκυθάκι,[...]

1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο Βούτυρο φρέσκο για τα μακαρόνια 1/2 φλυτζάνι τυρί τριμμένο για τα μακαρόνια ΚΙΜΑΣ 750 γρμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλυτζανιού[...]

1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης. βρασμένα. Για τον κιμά 2 φιλ.κιμά σόγιας ( τον αφήνουμε να μουσκέψει μέσα σε χλιαρό νερό για μια ώρα) 1κρεμμύδι μεγαλούτσικο[...]

Ο νικητής του Top Chef Αθηναγόρας ανακαλύπτει νέους τρόπους να δούμε το παστίτσιο με άλλο μάτι. Και κυρίως χωρίς κρέας... Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες 1 1 0 0 0[...]

1 γιαουρτάκι στη μπεσαμέλ θα κάνει όλη τη διαφορά. Ετοίμασε παραδοσιακό παστίτσιο και κάνε μπεσαμέλ με μια μικρή παραλλαγή! Βάλε γιαουρτάκι και δύο ειδών[...]

Για τον κιμά 800 γρ. κιμάς 1 κρεμμύδι και 2 σκελιδες σκόρδο πολτοποιημένα 1 ποτηράκι λάδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί μισό κουτί συμπυκνωμένο χυμό τομάτας αλάτι[...]

πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για την κρέμα 4 αυγά 1 λίτρο γάλα (να έχετε και λίγο[...]