Ρυζι

For the recipe in English click here Καλή σας μέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Μεγάλη Τετάρτη σήμερα κ το Πάσχα πια είναι πολύ κοντά μας. Ο καιρός είναι ο πιο[...]

20/12/13 Ρύζι με φασόλια και τραγανό ψάρι που έμεινε, έχει το μενού σήμερα και το δώρο ρολόι Μέριλιν από τον ξάδελφο μου Χρήστο από τη Δράμα που λόγω της[...]

2 κούπες ρύζι κίτρινο τύπου bonnet 2 κούπες ανάμεικτα λαχανικά (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 4 κούπες νερό 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μέτριο ξερό, χοντροκομμένα 3-4[...]

Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 κούπας ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής (60 γρ ) 2 κούπες νερό φύλλο δάφνης προαιρετικά μισό κύβο ζωμό κοτόπουλο Σοτάρουμε το[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. ρύζι ιταλικό (arborio) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 100 ml λευκό ξηρό κρασί[...]

Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 κούπας ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής (60 γρ ) 2 κούπες νερό φύλλο δάφνης προαιρετικά μισό κύβο ζωμό κοτόπουλο Σοτάρουμε το[...]

ΟδηγίεςΚόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια, το πλένουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Καθαρίζουμε το καρότο,το σέλερι ή την σελινόριζα,το κρεμμύδι,το... The[...]

Συστατικά   2 ½ φλ.ρύζι jasmine Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 6βερύκοκα ξερά ψιλ/να 6δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 2κ.σ.κουκουνάρι[...]

14/2/15 Ρύζι και φασόλια burritos. Ξέρετε, αυτές τις πιτούλες καλαμποκιού σε ρολό, γεμισμένες με μεξικάνικες νοστιμιές. Το συγκεκριμένο πιάτο τρώγεται ωστόσο[...]

500γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι ξερό σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 ξύλα κανέλας 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ρύζι 500 γρ. Ρύζι πιλάφι, ζεστό 30 γρ. Ελαιόλαδο 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 10 γρ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο 100 γρ. Πιπεριές κόκκινες,[...]

Πως μου αρέσουν τα φαγητά με όλα αυτά τα φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά! Το φαγητό μας σήμερα είναι εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο! Μια πολύ νόστιμη ιδέα για[...]

For English, scroll down Πολύ ελληνικό, καλοκαιρινό και εύκολο το φαγητό μας σήμερα. Τώρα το καλοκαίρι που η διάθεση μας γίνεται πιο ανάλαφρη, θέλουμε το ίδιο[...]

1 κούπα ρύζι μπασμάτι 2 κούπες νερό ή ζωμός λαχανικών 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αβοκάντο σε κομμάτια 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι κόκκινο ψιλοκομμένο 4 κ.σ.[...]

Ρύζι με μανιτάρια Υλικά 1 ποτήρι κίτρινο ρύζι 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 ποτήρια νερό 1 κύβο λαχανικών Αλάτι - πιπέρι 3 κ. σ.[...]

Θα έλεγα ότι αυτό το φαγητό ίσως είναι λίγο πιο γκουρμέ ας το πω. Στο σπίτι μας για παράδειγμα το κάνουμε πολύ σπάνια αλλά μπορεί κάποιοι να τρώνε συχνά[...]

Ρύζι τηγανιτό για πρώτη φορά έφαγα στην Αγγλία, στο ισόγειο ενός εμπορικού κέντρου στο Portsmouth , κάτι που παρεμπιπτόντως έβλεπα για πρώτη φορά (εμπορικό[...]

200 γρ. περίπου χόρτα της αρεσκείας σας (έως 3 είδη) π.χ σπανάκι, μαρούλια, αντίδια 1 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό[...]