Ρυζι με λαδι

1 κούπα ρύζι μπασμάτι 2 κούπες ζωμό κότας 1 κ.σ. μαργαρίνη ή 1 κ.σ. βούτυρο ή 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρυ αλάτι πιπέρι Ξεπλένουμε το ρύζι. Σοτάρουμε στο[...]

Εντυπωσιακό σε εμφάνιση και εξαιρετικά νόστιμο, δεν «προδίδει» πως φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, στο ντουλάπι ή στη χθεσινή κατσαρόλα ΥΛΙΚΑ[...]

Τσιγαρίζουμε σε 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι ή μαργαρίνη, 1 μέτριο κρεμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο.  Μόλις ξανθύνει το κρεμύδι[...]

Τσιγαρίζουμε σε 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι ή μαργαρίνη, 1 μέτριο κρεμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο.  Μόλις ξανθύνει το κρεμύδι[...]

2 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών ή νερό 5-6 μανιτάρια αγάρικα 2 κ.σ. μαργαρίνη ή 2 κ.σ. βούτυρο ή 4 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -150 γρ. άγριο ρύζι -150 γρ.ρύζι για πιλάφι -4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -1 κουτ.σούπας μαργαρίνη -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 κουτ.σούπας μαύρες[...]

Ινδικό ρύζι με αμύγδαλα στο φούρνο Yλικά 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 1/2 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ.[...]