Ρυζι χωρις κοκκορας μυδια σογια μπραντι

Την παρακάτω συνταγή είχα σημειώσει πριν αρκετούς μήνες από εκπομπή του κ. Μαμαλάκη και είναι εκπληκτική. Ακολουθεί με μικρές αλλαγές. Υλικά: 1 μελιτζάνα 2[...]

½ κ. ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζ καφέ άνηθο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι ξύσμα από 1 πορτοκάλι σποροι από 1 ρόδι 2 λεπτά πράσα κομμένα σε ροδέλες χοντρό[...]

Καθηλωνει τις αισθησεις Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φράουλες 2 κουπες τσαγιου ρύζι (για πιλαφι, λευκο) 3 κουταλιες σουπας κρέμα γάλακτος 1 κουταλια βούτυρο[...]

300γρ ρύζι 4 φλ. τσαγιού νερό 2 κουτ. σούπας λάδι αλάτι πιπέρι 1 μήλο 3 γαρύφαλλά 4 κουτ. σούπας ζάχαρη 4 κουτ΄σούπας ξύδι 4 κουτ. σούπας σταφίδες Ζεσταίνεις[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 1,5 φλιτζ νερό 1/2 φλιτζ χυμός τομάτας 1 φλιτζ ρύζι ωμό 1 κουτ. τσαγιού ξηρά φύλλα βασιλικού 1 κουτ. τσαγιού ρίγανη ξηρή 1/2 κουτ.[...]

ΥΛΙΚΑ: 350 γρ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο 2 κ.σ. σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο 200-300 γρ. μοσχάρι από την προηγούμενη μέρα 100 γρ. πράσα από την προηγούμενη ημέρα [...]

Συστατικά   2 ½ φλ.ρύζι jasmine Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 6βερύκοκα ξερά ψιλ/να 6δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 2κ.σ.κουκουνάρι[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 8 αγκινάρες οι καρδιές μόνο (ή κατεψυγμένες και ξεπαγωμένες), 700 γρ. φρέσκα μπιζέλια (2 φλ. περίπου ξεφλουδισμένα) ή 2 φλ. κατεψυγμένα[...]