Ντοματες γεμιστες χωρις μαργαρινη αγγουρι μαρμελαδα αμυγδαλο

υλικά 8 μέτριες, ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες 200 γρ. στραγγισμένο τόννο από κονσέρβα 150 γρ. φέτα σε μικρά κυβάκια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κατίκι[...]

Υλικά ντομάτες: 8 μεγάλες και σφιχτές κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα δυόσμος: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος ελαιόλαδο: 100 ml ρύζι καρολίνα: 180 γρ.[...]

Τα γεμιστά είναι το φαγητό του καλοκαιριού. Δεν θέλεις όμως να το δοκιμάσεις λίιιιιγο διαφορετικά; Εμείς επιλέξαμε αντί για ρύζι να βάλουμε κινόα και το[...]

Μια πολύ ιδιαίτερη ιδέα για γεμιστά. Ετοίμασε τη σαλάτα από ολόφρεσκο καλαμπόκι και σέρβιρε σε ζουμερό “μπολ” από φρέσκιες ντομάτες. Εύκολη 40' Λεπτά[...]

Υλικά Ντομάτες 2 τεμ μέτριες Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ Τυρί κίτρινο 5 φέτες κομμένες σε λωρίδες Φέτα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη Κεφαλογραβιέρα 3 κουταλιές[...]

Υλικά Ντομάτες μεγάλες 6 τεμ Κολοκυθάκι 1 τεμ ψιλοκομμένο Μελιτζάνα 1 τεμ ψιλοκομμένη Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο[...]

Πρόκειται για ένα από εκείνα τα ορεκτικά, που όταν σερβίρονται στο τραπέζι, δημιουργούν χαμόγελα ευχαρίστησης στα πρόσωπα των συνδαιτυμόνων. Πολύ εύκολος και[...]

Πρόκειται για έναν από τους πιο νόστιμους καλοκαιρινούς μεζέδες, που όμως τώρα πια, μπορούμε να τον απολαμβάνουμε όλο το χρόνο. Καταπληκτικός μεζές, εύκολος[...]

Υλικά ντομάτες: 4 μεγάλες, ώριμες και σφιχτές ρόκα: 2 ματσάκια ελαιόλαδο: 100ml αλάτι: όσο θέλετε πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Για τη γέμιση σέλερι: 1 κλωνάρι,[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 ντομάτες μέτριες, ώριμες και ζουμερές 6 πιπεριές πράσινες (προτιμάμε τις ανοιχτοπράσινες, με τη λεπτότερη σάρκα) 2 φλιτζ. τσ.(μείον 3[...]

6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 250-300γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 2 κ.σ. ρύζι για κάθε μέτριου μεγέθους πιπεριά) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 3 ½-4 φλιτζ. πλιγούρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. χυμό ντομάτας 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 250γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 1 ½ κ.σ. ρύζι για κάθε μέτριου μεγέθους πιπεριά) 2 κονσέρβες τόνου σε νερό[...]

Ασφαλώς έχετε δοκιμάσει τα αυγά με ντομάτες στο τηγάνι, μια συνταγή που αρέσει σε πολλούς, για να μην πω σε όλους. Ένας εύκολος, λίγο διαφορετικός, αλλά εξ[...]

4 ντομάτες μεσαίου μεγέθους, ώριμες αλλά σφιχτές φύλλα γλιστρίδας ή ρόκας ή άλλο εποχικό σαλατικό της αρεσκείας μας 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση[...]

Για το ρολό 600 γρ. κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος (από σπάλα) 2 φέτες μαύρο μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς κόρα 1 κρεμμύδι, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδου (ή όσες[...]

4 μεγάλες ντομάτες, ώριμες αλλά σφιχτές 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ξερό κρεμμύδι μερικά φύλλα δυόσμου ή βασιλικού, ψιλοκομμένα 200 ml[...]

Έκανε την αρχή η Αλέκα Κυφιώτη με τα αλλιώτικα γεμιστά και άνοιξε τον δρόμο. Τώρα, ακόμη πιο απλά, ακόμη πιο γυμνά όλα. Βασίζονται και εξαρτώνται μόνο απ'[...]