Κοτοπουλο γαστρα - Στο φουρνο

Κοτόπουλο και λαχανικά εποχής συνθέτουν αυτή την πεντανόστιμη και κυρίως πανεύκολη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 4-5 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε[...]

Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, περίπου 2 κιλά 1 μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα 1 κλωνάρι σέλινο-σέλερι, κομμένο σε 8 κομμάτια 1 μεγάλο[...]

ΠΑΤΗΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΠΑΝΩ ΣΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΙΣ ΔΕΙΤΕ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΕΣ Πολύ νόστιμο φαγητό με το ρύζι να ρουφάει τους χυμούς από το ψημένο κοτόπουλο και τα[...]

...κλασσικό αλλά και αξεπέραστο! Τελικά, αυτή την εβδομάδα έχω να σας προτείνω για το Κυριακάτικο τραπέζι, ένα ακόμη κλασσικό και μαμαδίστικο πιάτο...[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με αυτό το γιουβετσάκι θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Είναι νόστιμο, ευπαρουσίαστο, πανεύκολο και μπορεί να σας λύσει τα χέρια σαν[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή, για να κάνετε το κοτόπουλο, τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο. Μπορεί όμως να γίνει και ξεροψημένο και με πατατούλες όνειρο. Σας το συστήνω[...]

Ένα από τα φαγητά που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι νοικοκυρές στην Πόλη. Γεμάτο αρώματα και με πολύ πλούσια γεύση, θα σας κερδίσει σίγουρα. Αν δεν το έχετε[...]

Κοτόπουλο στη γάστρα με πατατούλες και μελωμένη σάλτσα Αποθήκευση Εκτύπωση Συστατικά 7 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κιλό πατάτες μίνι 1[...]

Υλικα 8 φιλετα μπουτι κοτοπουλο 2 πιπεριες φλωρινης κομμενες σε χοντρα κομματια 2 πιπεριες στρογγυλες πρασινες κομμενες σε χοντρα κομματια 2 πατατες κομμενες[...]

Κοτόπουλο με πατάτες και μουστάρδα κ.α. στη γάστρα! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 μπουτάκια ή στήθος κοτόπουλου πατάτες όσες χωράει η γάστρα 1/2 καρότο λίγο φρέσκο[...]

Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο στη γάστρα με κρασί είναι παραλλαγή της κλασικής συνταγής για κόκορα κρασάτο (coq au vin). Με γλυκοπατάτες, καρότα και[...]

υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 2 κιλά, ελευθέρας βοσκής 1 μικρό λάχανο (περίπου 400 γρ.) 12 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 3 κρεμμύδια σε φέτες 3 καρότα κομμένα[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα κυλάει συννεφιασμένη, ενίοτε βροχερή αλλά πάντως μουντή εδώ στη Θεσσαλονίκη. Οι ημέρες γεμάτες με τις προετοιμασίες για την Κυριακή του[...]

...κλασσικό αλλά και αξεπέραστο! Τελικά, αυτή την εβδομάδα έχω να σας προτείνω για το Κυριακάτικο τραπέζι, ένα ακόμη κλασσικό και μαμαδίστικο πιάτο...[...]

Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 6 πατάτες κομμένε σε κύβους 4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 πράσα ½ φλιτζάνι ζωμό κότας 2-3[...]

Πανεύκολη συνταγή, ειδικά για αρχάριες Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου (τα μεγάλα μπούτια, όχι τα κομμένα) 4 μεγάλες πατάτες 2 πράσινες πιπεριές 100[...]

Τα φλομάρια είναι χυλοπίτες που φτιάχνουν στην Λήμνο. Ταιριάζουν πολύ με κοτόπουλο ή κόκορα. Στην Λήμνο είναι τοπικό φαγητό και το λένε 'πετεινό με φλομάρια'[...]

Μια συνταγή που έρχεται από τα παλιά. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κοκκινιστό με μακαρόνια στη γάστρα στο φούρνο. Υλικά : 1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 πακέτο[...]