Μπιφτεκια κοτοπουλου χωρις νουτελα σελινοριζα ξινομυζηθρα λεμονι

Υλικά 700γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο πολτοποιημένο 1μιση πιπερια μεγάλη πολτοποιημενη(εγω προτείνω λίγη πράσινη και περισσότερη πορτοκαλί)[...]

Υλικά για 12 μπιφτέκια: 1 κιλό κιμά στήθος κοτόπουλο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 φέτες ψωμί τοστ περασμένες από το multi ασπράδια από 2 αυγά 1 ποτήρι κρασιού[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη ρίγανη μαιντανό 2 αυγά Λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη Λίγο[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κέρατο κόκκινη Λίγο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 κολοκύθι Αλάτι- πιπέρι- κάρυ 2 φέτες ψωμί του τόστ ([...]

Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κέρατο κόκκινη Λίγο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 κολοκύθι Αλάτι- πιπέρι- κάρυ 2 φέτες ψωμί του τόστ ( η[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο Μαϊντανό και κόλιαντρο Αλάτι + πιπέρι + μπαχαρικά ανάμεικτα (κοτόπουλο μπαχαρικά που βρήκα) Καυτό πιπέρι ,η[...]

Υλικά Κιμάς από κοτόπουλο 800 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Αυγά 2 τεμ Φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας Πιπεριά κόκκινη 1/2 τεμ ψιλοκομμένη[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ' το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2 σκελίδες[...]

Τα πιο αφράτα, τα πιο νόστιμα και τα πιο αρωματικά μπιφτέκια που έχετε φάει ποτέ! Ψήνονται στο φούρνο και σερβίρονται με μια πλούσια πράσινη σαλάτα, ένα πολύ[...]

Εάν κάνετε δίαιτα,εάν προτιμάτε το ελαφρύ αλλά νόστιμο φαγητό αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι η κατάλληλη.Αρέσουν πολύ και στα παιδιά , με μία φέτα[...]

Υλικά Κιμά (από στήθος κοτόπουλο) 1 κιλό Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 Ξερό κρεμύδι 1 Αυγά 2 Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Φρυγανιά 1 κούπα τσαγιού τριμμένη Ψωμί[...]

Για 4 άτομα Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Για το[...]

Για 4-6 άτομα 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια κοτόπουλου 120 γραμμαρίων ψημένα[...]

Για 4-6 άτομα 1 kg κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά κόκκινη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 kg κιμά κοτόπουλο 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ξύδι 2 αυγά 1 ντομάτα τριμμένη[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 αυγό 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. θυμάρι 250 γρ. ψωμί του[...]