Μπιφτεκια κοτοπουλου χωρις μαγιονεζα γαλετα καραμελα σχοινοπρασο

Ελαφριά μπιφτέκια... αλλιώτικα απ' τα άλλα! Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι λίγο ψωμί μισό κολοκυθάκι 1 καρότο αλάτι πιπέρι 1 αυγό[...]

Το καθιερωμένο Κυριακάτικο πιάτο μας σήμερα είναι μπιφτέκια. Όλοι φυσικά ξέρουν να φτιάχνουν μπιφτέκια, αλλά εμείς σήμερα φτιάχνουμε δικά μας θρεπτικότατα και[...]

Μπέργκερ..το αγαπημένο των μικρών..και των μεγάλων!!! Φτιάξτε σπιτικά μπέργκερ και καταπλήξτε! Υλικά για 10 περίπου μπέργκερ 1 κιλό κιμά από μπούτι κοτόπουλο[...]

Με κιμά κοτόπουλου, αντί για μοσχαρίσιο, με λίγο λάδι, και με σοφό συνδυασμό λαχανικών, μυρωδικών και μπαχαρικών, φτιάχνουμε light μπιφτέκια. Είναι σούπερ,[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κέρατο κόκκινη Λίγο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 κολοκύθι Αλάτι- πιπέρι- κάρυ 2 φέτες ψωμί του τόστ ([...]

Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κέρατο κόκκινη Λίγο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 κολοκύθι Αλάτι- πιπέρι- κάρυ 2 φέτες ψωμί του τόστ ( η[...]

Τα πιο αφράτα, τα πιο νόστιμα και τα πιο αρωματικά μπιφτέκια που έχετε φάει ποτέ! Ψήνονται στο φούρνο και σερβίρονται με μια πλούσια πράσινη σαλάτα, ένα πολύ[...]

(για 12 μπιφτεκια) 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 μεγάλη πιπερια φλωρίνης σε κομματάκια 1 μικρη ντομάτα τριμμένη αλατοπίπερο 1 κουταλιά[...]

Τα μπιφτέκια τα εμπνευστηκα απο μια συνταγή που κάμνει η αδερφή μου τζαι τα εσυνόδευσα με πουργούρι. Το πουργούρι/πουρκούρι (ή πληγούρι οπως ειναι γνωστό στην[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 kg κιμά κοτόπουλο 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ξύδι 2 αυγά 1 ντομάτα τριμμένη[...]

για τα μπιφτέκια κοτόπουλου 1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. θυμάρι ξερό ½[...]

700 γρ. κιμάς από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από το χοντρό κόσκινο), κατευθείαν από το[...]

Για 4 άτομα Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Για το[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μπέργκερ 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια120 γραμμαρίων[...]

Για 4-6 άτομα 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια κοτόπουλου 120 γραμμαρίων ψημένα[...]

Για 4-6 άτομα 1 kg κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2/3 του φλιτζανιού[...]