Γαλατοπιτα χωρις παξιμαδι μαστιχα

Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά! Για να χαλαρώσουμε από το πολύ πασχαλιάτικο φαγοπότι έφτιαξα μια ελαφριά γαλατόπιτα Υλικά για την κρέμα : 2 κιλά γάλα 1 κούπα[...]

Το κλασσικό γλυκάκι της αποκριάς!!! ΥΛΙΚΑ 4 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 4 κρόκους 100 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο 4 ασπράδια χτυπημένα σε[...]

1,5 λίτρο γάλα 1,5 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 2 βανίλιες 1 πορτοκάλι χυμό και ξύσμα 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα 1. Ρίχνουμε σε[...]

6-7 Φύλλα κρούστας (εκτός και αν μπορείτε να ανοίξετε εσείς φύλλο) Για την γέμιση: 1 λίτρο γάλα 3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ζάχαρη όση θέλετε ανάλογα[...]

...γρήγορη αλλά νόστιμη !!! Μια γρήγορη γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο από την Α.Μπαρμπαρίγου (δείτε εδώ) που είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη. Ένα γλυκό με ήπια[...]

Άλλη μια έντονη ανάμνηση της παιδικής μου ηλικίας, η παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς μου. Την θυμάμαι ροδοκόκκινη μέσα σε ενα τεραστίων διαστάσεων ταψί[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

Υλικά 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 225 γρ. ζάχαρη 750 ml φρέσκο γάλα 1 βανίλια ξύσμα από 1 μικρό λεμόνι 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 αυγά Εκτέλεση Βράζουμε το γάλα[...]

Update Η πίτα έγινε σήμερα Κυριακή της Τυρινής φωτογραφήθηκε έβαλε τα καλά της και φαγώθηκε με μεγάλη όρεξη μαζί με μια στριφτοτυρόπιτα που μας έφτιαξε η κόρη[...]

Μετά από μια αλλεργία της κόρης μου και αφού της απαγορεύτηκε η σοκολάτα, είπα να φτιάξω ένα γλυκάκι χωρίς σοκολάτα. Πολύ δύσκολο για μένα, όπως θα έχετε[...]

Λατρεύω τα γλυκά με γάλα. Και αυτή η περίοδος, είναι η ιδανική για να τα ευχαριστηθεί κάποιος! Η γαλατόπιτα είναι πεντανόστιμη! Θυμίζει γαλακτομπούρεκο λόγω[...]

Για 6-8 άτομα 2 λίτρα φρέσκο γάλα 4 αυγά 2 βανίλιες 2 ½ φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 λεμόνι ( τη φλούδα του) 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές της[...]

"Κυριακή στό Χωριό" ΕΤ3 Στό "Krousare" Πέλλας 16 Ιανουαρίου 2011

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1193 μια εύκολη συνταγή για γαλατόπιτα

Γαλατόπιτα απο το Μάνο Ζουρνατζή στις κουζίνες απο το 1995 που μπορείτε να δοκιμάσετε στο εστιατόριο "Cucina Povera" στο Παγκράτι και την Ελένη Ψυχούλη στην[...]

Υλικά 2 λίτρα πλήρες γάλα 1/4 σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 1 βούτυρο γάλακτος 3 βανίλιες 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη 1/2 κιλό φύλλο για πίτες Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 6 αυγά 5 φύλλα κρούστας εμπορίου 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι[...]

1.5 λίτρο γάλα (Εγώ χρησιμοποιώ το γνωστό κατσικίσιο) 4 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά τησ σούπας στακοβούτυρο ή βούτυρο γάλακτος 5 γεμάτες[...]