Κριθαρακι

Υλικά για 4 μερίδες: 1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1 κ.σ. πολτό τομάτας 1/2 κούπα λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι ψιλό 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο χοντροκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης χοντροκομμένες 400 γρ. ντομάτα τριμμένη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ : 1 κούπα κριθαράκι 2 κούπες νερό 2 κ.σ. ταχίνι 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης 1 κονσέρβα τομάτα ή τοματάκι (400[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ κριθαράκι χονδρό 200γρ. πιπεριές φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 200 ml λευκό κρασί 2 κουταλιές[...]

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών ΥΛΙΚΑ Υλικά : 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό 600-700 γραμμάρια μανιτάρια 3-4 κρυμμύδια 4 ποτήρια χυμός ντομάτας[...]

Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 300 γρ. χορτοφαγικό λουκάνικο 1 κρομμύδι ψιλοκομμένο 100 ml. λευκό οίνο, εάν δεν έχετε βάλτε νεράκι 10 ντοματούδια κομμένα στη[...]

Υλικά: 3 κούπες νερό 1 κούπα κριθαράκι 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη 50 - 100 (ml) ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ρίγανη αλάτι (περίπου 1 κ.γ.) Φρεσκοτριμένο πιπέρι (περίπου[...]