Black Forest χωρις κρεμα γαλακτος

Δεν θυμάμαι να μου έχει πει ποτέ κανείς.Δεν μου αρέσει η μου είναι αδιάφορη. Νομίζω ότι είναι το best seller της ζαχαροπλαστικής. Θέλοντας να τελειώσει φέτος[...]

Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή, τρομερά εύγευστη, με πολύ όμορφη εμφάνιση... Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά μπισκότα Soft Kings Σοκολάτα 2 κουτιά τυρί κρέμα[...]

Ούτε που το φανταζόμουν ότι αυτό το γλυκάκι που σκάρωσα πανεύκολα και με απλά υλικά, θα τύγχανε τέτοιας θερμής υποδοχής από όσους το δοκίμασαν!!! Όλοι μου[...]

Την συνταγή μου για ένα εντυπωσιακό και πολύ νόστιμο κορμό που συνηθίζω να φτιάχνω κάθε χρόνο τις γιορτινές μέρες, θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας! Σοκολάτα,[...]

3/4 κούπας φαρίνα 3/4 κούπας αλευρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα ρόφημα σοκολάτας(παιδικό) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι σόδα 2[...]

για 4 μερίδες βάση 4 μπισκοτα κακαο με πολυδημητριακά χωρις ζαχαρη ΠΑΠΑΔΟΠΟΎΛΟΥ ή digestive χωρις ζάχαρη ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 2 κουταλάκια γλυκού μαργαρινη light κρέμα[...]

Υπάρχουν ενδιαφέρουσες εξελίξεις σχετικά με το café αλλά καλύτερα να μη σας πω μέχρι να οριστικοποιηθούν :) Έτσι αντί για νέα, σας προσφέρω άλλο ένα από τα[...]

Τούρτα με βύσσινο, σαντιγύ και σοκολάτα ganache (η αυθεντική συνταγή). Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι σοκολάτας: 5 αυγά 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο (οχι καυτό) 1[...]

Απολαυστική και ανάλαφρη! Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά  125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανιλιες 1 κ.γ μπεικιν 30 γρ. κακάο σε σκόνη[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 600γρ. τυρί κρέμα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 7 κουτ. σούπας γλυκό κουταλιού βύσσινο 15 περίπου μπισκότα θρυμματισμένα 150γρ.[...]

Αποφάσισα να ονομάσω την τούρτα αυτή αλλιώτικη μπλακ φορεστ μιας και η συνταγή είναι λίγο πειραγμενη.κανονικα η μπλακ φορεστ έχει μόνο βύσσινα και σαντιγί[...]

Υλικά: 325 γραμ. καρυδόψιχα τριμμένη ½ φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 7 αβγά 1 ποτηράκι κονιάκ 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές σούπας[...]

 Υλικά: 1 Garni, 250 ml κρύο γάλα, 2 έτοιμα παντεσπάνια εμπορείου σοκολάτας/κακάο, 1 κονσέρβα κομπόστα κεράσια, Λάγο μαρμελάδα βατόμουρου, νιφάδες σοκολάτες[...]

Για το παντεσπάνι 250 γρ. χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλια 1 κ.σ. κονιάκ 100[...]

5 αυγά 13 κουταλιές σούπας ζάχαρη 10 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας κακάο 4 κουταλιές σούπας νερό 1 μπέικιν 1 βάζο κομπόστα[...]

Υλικά: 1 Garni, 250 ml κρύο γάλα, 2 έτοιμα παντεσπάνια εμπορείου σοκολάτας/κακάο, 1 κονσέρβα κομπόστα κεράσια, Λάγο μαρμελάδα βατόμουρου, νιφάδες σοκολάτες για[...]

24 Απρ 2013 Υλικά: Για το παντεσπάνι : 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ. μαργαρίνη 3 αυγά 300 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κακάο 1 κούπα ξινόγαλα 1 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ 3 αβγά 80γρ. αχνή 60γρ. ασπράδι 20γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 20γρ. κακάο 40γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα 3 αβγά 80γρ. κορν[...]