Black Forest χωρις μαρμελαδα κομποστα

Black Forest …….. το μυαλό μας πηγαίνει κατευθείαν σε κακάο ή σοκολάτα, βύσσινο ή κερασάκια και σαντιγί! Είναι τα υλικά που χαρακτηρίζουν το συγκεκριμένο[...]

Μοναδικά, ζουμερά, απολαυστικά cupcakes με γεύση βύσσινο! ΥΛΙΚΑ 125g βούτυρο ή μαργαρίνη 175g ζάχαρη 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές[...]

Υλικά Βάση 130 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 20 γρ. κορν φλάουρ 6 αυγά 170 γρ. ζάχαρη Σιρόπι 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. Κιρς Σαντιγί 500 γρ.[...]

Προετοιμασία: 1 ώρα Αναμονή: 20 λεπτά Ψήσιμο: 1 ώρα Μερίδες: 8 Δυσκολία: μέτριο Υλικά ζάχαρη: 250 γρ. αυγά: 6 αλεύρι: 100 γρ. κακάο: 50 γρ. βούτυρο: 150 γρ.[...]

Υλικά ζάχαρη: 250 γρ. αυγά: 6 αλεύρι: 100 γρ. κακάο: 50 γρ. βούτυρο: 150 γρ. λιωμένο και λίγο επιπλέον Για το σιρόπι ζάχαρη: 200 γρ. νερό: 350ml Kirsch: λίγο[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) Υλικά για τη βάση: 130 γραμμ. αλεύρι 30 γραμμ. κακάο 20 γραμμ. κορν φλάουρ 6 αυγά 170 γρ. ζάχαρη Για τα κεράσια: 500 γραμμ. κεράσια (χωρίς[...]

1 έτοιμο πατεσπάνι με κακάο (δείτε την συνταγή μου) Για την γέμιση σαντιγί: 1 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος* (τουλάχιστον 32% λιπαρά) 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1[...]

Εδώ και κάμποση ώρα κάθομαι και κοιτάζω τον υπολογιστή σκεπτόμενη πως να αρχίσω. Είναι σκληρά αυτά που θα πω και σίγουρα δεν θα αρέσουν σε πολλούς. Μεταξύ μας[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/4 φλιτζάνι 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3/4 φλιτζάνι[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 600γρ. τυρί κρέμα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 7 κουτ. σούπας γλυκό κουταλιού βύσσινο 15 περίπου μπισκότα θρυμματισμένα 150γρ.[...]

Μια γνωστή και πάντα αγαπημένη συνταγή… Υλικά Παντεσπάνι 8 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη 8 αυγά 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας[...]

Τούρτα με βύσσινο, σαντιγύ και σοκολάτα ganache (η αυθεντική συνταγή). Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι σοκολάτας: 5 αυγά 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο (οχι καυτό) 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 80 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη (για εντονότερο αποτέλεσμα) 2 κουταλιές σούπας πικρό κακάο 4 αυγά (χωριστά οι[...]

Πανεύκολο γλυκό των 5’ λεπτών και καθόλου δύσκολο. Χρησιμοποιούμε ως βάση κέικ σοκολάτας φρέσκο ή μπαγιάτικο (θέλει τουλάχιστον μιας ημέρας) , ή έτοιμο[...]

Υλικά: 325 γραμ. καρυδόψιχα τριμμένη ½ φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 7 αβγά 1 ποτηράκι κονιάκ 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές σούπας[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 1 παντεσπάνι: 220 γρ. ζάχαρη 120 γρ. φαρίνα 30 γρ. κακάο 1 σφηνάκι κονιάκ 4 αυγά Για[...]

24 Απρ 2013 Υλικά: Για το παντεσπάνι : 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ. μαργαρίνη 3 αυγά 300 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κακάο 1 κούπα ξινόγαλα 1 κ.σ.[...]

 Υλικά 250 γραμμ γλυκό του κουταλιού βύσσινο 3 παντεσπάνια Τρούφα σοκολάτας Ψιλοκομμένη κουβερτούρα 600 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 1 βανίλια 3 κ.σ[...]