Ντοματοκεφτεδες χωρις μαιντανος

Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο λίγο λάδι για το[...]

Ντοματοκεφτέδες Νοστιμότατο, πανεύκολο μεζεδάκι παρέα με τηγανητές πατάτες και παγωμένη μπύρα. Υλικά 5 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2[...]

Υλικά για περίπου 15 κεφτέδες!!! 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη και στραγγισμένη 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ.σ. κέτσαπ 5 κουτ.σ. κεφλοτύρι τριμμένο 1[...]

Υλικά: 6-7 ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 250γρ φέτα 1/2 φλ. τσαγιού περίπου αλεύρι δυόσμο αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε τις[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό ντοματάκια -2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα -2 κουτ. σούπας δυόσμος ψιλοκομμένος -1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ -αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Ένα συνοδευτικό σκέτη τρέλα. Συνταγή : Μάκης Γεωργιάδης. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 10΄. Βαθμός[...]

Υλικά: 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ.τυρί φέτα θρυμματισμένη 1 κ.σ. δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κ.γ. ξερό 1/2 φλυτζάνι αλεύρι[...]

Ένα κλασικό ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 35΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]

            ΥΛΙΚΑ (για 6 κεφτέδες των 40 περίπου θερμίδων ο ένας) 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι 2 κουταλιές σούπας αλεύρι βρώμης 1 κουταλιά ρίγανη 1/2 κουταλάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 ώριμες σφιχτές ντομάτες Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μεγάλο κρεμμύδι Φύλλα βασιλικού 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές τριμμένη[...]

υλικά 250γρ ντοματίνια 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 15 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα 10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι αλεύρι αλάτι[...]

Καλοκαίρι για τα καλά και οι ντομάτες έρχονται πιο κοντά στο κανονικό τους άρωμα. Καιρός για ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης... Photo: indulgedevour.wordpress.com[...]

1 κιλό ντομάτες, σφιχτές αλλά ώριμες 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 1 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. τσαγιού ντομάτες[...]

Από τα αγαπημένα μου ορεκτικά. Η μητέρα μου έχει επισκεφτεί πολλά νησιά και τη συνταγή την έχει πάρει από μια οικοδέσποινα στη Σαντορίνη. Ενώ θεωρητικά είναι[...]

Υλικά 200 γρ ρύζι 3 ώριμες κόκκινες τομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 200 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι, κύμινο λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση 1. Βράζουμε[...]

1 κιλό ντομάτες 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι δυόσμο ή μάραθο ή φινόκιο ψιλοκομμένο 1 πατάτα βρασμένη 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1[...]

Αλλιώτικοι από τους συνηθισμένους.... Τι χρειαζόμαστε: 2 Ντομάτες 1 Πιπεριά πράσινη 1 Κρεμμύδι 1 Καρότο τριμμένο 1 Αυγό Μανιτάρια (1/2 κονσέρβας) Δυόσμος[...]

Ντοματοκεφτέδες, πολυαγαπημένος νησιώτικος μεζές! Προσωπικά τους κάνω σε δύο εκδοχές. Η πρώτη είναι η αυθεντική συνταγή, ιδανική για νηστεία και χορτοφάγους (η[...]