Λουκουμας

2 κιλά ζάχαρη 1 1/2 κούπα κορν φλάουερ 6 κούπες νερό 1 φακελάκι μαστίχα σκόνη 1 φακελάκι σκόνη ζελατίνα 1/2 κούπα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα[...]

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ Από τα πιο παραδοσιακά γλυκίσματα, και με ιστορία που μας παει πολλά χρόνια πίσω, είναι τα λουκούμια. Ένας γλυκό έδεσμα που βρίσκεται σε όλα τα[...]

Με βερίκοκα και καρύδια τα ασυνήθιστα αυτά λουκούμια! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 170 γραμμάρια[...]

Ενα λουκουμακι και ενα ποτηρι κρυο νερο... υπαρχει καλυτερο κερασμα? Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα ζαχαρη 2 λιτρα νερο 2 φλυτζανια κορν φλαουρ ή νισεστε 12 φυλλα[...]

Μια λιχουδιά η οποία πρωτοεμφανίστηκε στην Αμερική το 1963! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 400 γρ. ζάχαρη 3 φακελάκια ζελατίνη (σε σκόνη) 240 ml[...]

Ζαχαρη Corn flower Ξινό Αρωμα Αμυγδαλα (προαιρετικά) Νερό Τα υλικά και οι ποσότητες είναι μυστικά της επιχείρησης. Ρίχνουμε το νερό μέσα σε ένα μπακιρένιο[...]

Από τη maria mas. Εκεί που χάζευα στο διαδίκτυο εχθές....τσουπ (!) σκάει μπροστά μου μια φωτογραφία με λουκουμάδες. Πάνω που σκεφτόμουν τι να φτιάξω σήμερα...[...]

Υλικά (ΓΙΑ 28 ΤΕΜΑΧΙΑ) 440 γρ. (2 φλιτζάνια) ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού 60 γρ. (½ φλιτζάνι) κορν φλαουρ ½ κουταλάκι κρεμόριο 2 κουταλάκια ροδόνερο 20[...]

Μοναστηριακή συνταγή! Η ανάρτηση αυτή έπρεπε να γίνει την περίοδο της Σαρακοστής αλλά αναβλήθηκε λόγω «φόρτου εργασίας». Επειδή όμως τα γλυκάκια αυτά[...]

Είχαμε δοκιμάσει αυτό το γλυκό ως τρατάρισμα σε κάποιο μοναστήρι πριν από πολλά χρόνια. Δεν χρειάστηκε καν να ζητήσω συνταγή. Ήταν προφανής! Δεν ξέρω αν την[...]

Λουκούμια με άρωμα τριαντάφυλλο Υπάρχει έστω ένας άνθρωπος, επι γης που δεν λατρεύει τα λουκούμια; Που δεν ενθουσιάζεται με το μοναδικό άρωμα τους και την[...]

1 λίτρο νερό 1 κιλό ζάχαρη 3 φακελάκια σκόνη ζελατίνα 1 κούπα νισεστέ 2 βανίλιες 1 πορτοκάλι το ξύσμα του Λίγο Χρώμα ζαχαροπλαστικης 300 γρ. καρύδια Ζάχαρη[...]

Λουκούμια με άρωμα τριαντάφυλλο Υπάρχει έστω ένας άνθρωπος, επι γης που δεν λατρεύει τα λουκούμια; Που δεν ενθουσιάζεται με το μοναδικό άρωμα τους και την[...]

Λουκούμια Συριανά   για 48 λουκούμια αμυγδάλου Υλικά 3½ φλιτζάνια ζάχαρη 3½ φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνια νισεστέ ο χυμός ½ λεμονιού 1 κουταλιές γλυκού μαστίχα[...]

Αυτά είναι τα λουκούμια της Δίαιτας όπως τα λέω εγώ!! Αγαπημένα που φεύγουν στο τσακ Μπαμ !! ΥΛΙΚΑ ????400 γρ. Νερό ????300 γρ. Φρέσκο χυμό λεμόνι ????100 γρ.[...]