Cookies

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή από το βιβλίο Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar των Isa Chandra Moscowitz & Terry Hope Romero , (σελ. 58, «[...]

Συστατικά   240γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180γρ.καλαμποκάλευρο 1κ.σ.σόδα φαγητού 1πρέζα αλάτι 220γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 160γρ.ζάχαρη 2αυγά[...]

Καλή σας μέρα και καλή σας εβδομάδα!! Ας ξεκινήσουμε κι αυτή την εβδομάδα γλυκά... αλλά όχι με κέικ...με μπισκοτάκια ... αμερικανικού τύπου, γλυκά, με διπλή[...]

COOKIES ME ΣΟΚΟΛΑΤΑ Κομμάτια 25 ψήσιμο 10’ Υλικά : 150 γρ καστανή ζάχαρη 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 1 αυγό ολόκληρο 1 κρόκο αυγού 200 γρ κουβερτούρα σε[...]

COOKIES ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Κομμάτια 25 Y λικά 2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ ¾ φλιτζανιού κακάο 1 κ.γ σόδα 1 φλιτζάνι βούτυρο η μαργαρίνη ¾ φλιτζάνι ζάχαρη ¾[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε την βανίλια και σταδιακά... The post Cookies αμυγδάλου με[...]

Υλικά 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουβερτούρα γάλακτος 2 λευκές κουβερτούρες (1 μαύρη κουβερτούρα + 400 γρ. μαύρη κουβερτούρα) 360 γρ. βούτυρο[...]

Εδώ και 2-3 χρόνια δεν είχα φτιάξει χαρουπόμελ ο . Δεν έχω πια δικά μου χαρούπια(ακόμη με πονά η απώλεια της χαρουπιάς μου στην πυρκαγιά του 2012) και την[...]

Συστατικά   1 1/2φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ.κουβερτούρα χοντροκομμένη 1/2κ.γλ.μαγειρική σόδα 1βανίλια; 1πρέζα αλάτι 1/2φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

10 Σεπ 2013 Υλικά : 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 180 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1/2[...]

Συστατικά   100γρ.ζάχαρη 200γρ.βούτυρο 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 100γρ.κουβερτούρα χοντροκομμένη στο multi Μέθοδος Βήμα1[...]

Συστατικά   1 φλιτζάνι βρώμη ¼ του φλιτζανιού χλιαρό νερό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 αυγό χτυπημένο 1 φλιτζάνι[...]

24/12/13 Μια σειρά από 3 διαφορετικά γλυκίσματα θα σας παρουσιάσω τις προσεχείς μέρες. Μια σειρά γλυκών που έκανα για 3 ανθρώπους στη ζωή μου που με έχουν[...]

10/4/15 Αυτά τα cookies με σοκολατένια αυγά είναι ότι πραγματικά ότι πιο πασχαλινό ετοίμασα φέτος. Θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα μείνει[...]

19/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας και αποφάσισα να κάνω όσες προσπάθειες χρειαστεί μέχρι να κάνω το τέλειο soft cookie για τον άντρα[...]

20/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκι σοκολάτας 2 συνέχεια της συνταγής cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας . Αυτό σημαίνει ότι η δεύτερη[...]

25/10/15 Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας για να κάνω επιτέλους σε αυτό το αφιέρωμα- μαραθώνιο, ένα cookies αποκλειστικά δικής μου προτίμησης. Ήθελα να τα[...]

Καλή εβδομάδα! ΚΑΛΗ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ , ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ με λίγα προβλήματα, πολλή αισιοδοξία, αγάπη και γνώση! Φτάσαμε, λοιπόν και επίσημα στο τέλος του καλοκαιριού.[...]