Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 12 συνταγές
Η αυθεντική, Πολίτικη συνταγή, θέλει τα σουτζουκάκια, με μπόλικο κύμινο και κανέλλα. Όμως το μυστικό της επιτυχίας είναι, αφού ενώσουμε καλά τα υλικά με τους[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grγια τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός ή αρνίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φέτες μεγάλες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά κιμάς μοσχαρίσιος: 600 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 μέτριο, τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά κιμάς μοσχαρίσιος: 600 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 μέτριο, τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό:[...]
Πηγή: icookgreek.com500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 2-3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κύμινο ή και λίγο επιπλέον 2 χοντρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 φλ. κρασί[...]
Πηγή: argiro.grΓια τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ή με ½ μοσχαρίσιο και ½ αρνίσιο) 4 χοντρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα οχι φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά - 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος - 300 γρ κιμάς χοιρινός - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο - 4 φέτες ψίχα ψωμί[...]
Πηγή: lovecook.grΓια τα σουτζουκάκια: 1/2κιλο κιμας μοσχαρισιος 1/2κιλο κιμας αρνισιος ψωμι μπαγιατικο(5 φετες) 1 φλ. κρασι κοκκινο 6-7 σκελιδες σκορδο αλατι πιπερι, κυμινο.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά κιμάς μοσχαρίσιος: 500 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΓια τη συγκεκριμένη συνταγή δεν έχουμε πολλά να πούμε. Εκτός από μια-δυο μίνι παρεμβάσεις, η συνταγή αφορά τον παραδοσιακό σμυρνέικο τρόπο παρασκευής του[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. κύμινο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 φλιτζ. μαυροδάφνη 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ.σ. πελτές[...]
Πηγή: mamapeinao.grΤα σμυρνέικα σουτζουκάκια είναι ένα υπέροχο αρωματικό φαγητό, αρκετά μπελαλίδικο. Στην γειτονιά που μεγάλωσα μικρή υπήρχαν πολλοί Σμυρνιοί, κυρίως Σμυρνιές. Η[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.gr