Σουτζουκακια χωρις αγριογουρουνο καστανα

250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φέτα άσπρο ψωμί του τοστ μουλιασμένη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 αυγό χτυπημένο 1 κουτί ντομάτες ψιλοκομμένες αποφλοιωμένες αλάτι,[...]

1/2 κιλό κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο ανακατεμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 κουταλάκι κύμινο 2 κουταλιές φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 2 κουταλιές[...]

Για τα σουτζουκάκια χρειαζόμαστε: 1-1,2 κιμά μοσχαρίσιο 1/4 φλιτζανι λάδι 1/2 φλιτζανι γάλα 1/2 φλιτζανι φρυγανιά τριμμένη 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 κοφτή[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα 1/4 κιμά αρνίσιο 2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες 1 κουταλιά της σούπας κύμινο τριμμένο αλάτι,πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο σκόνη 200[...]

μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένο 1 κουταλάκι κοφτό κύμινο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 αυγό ελαιόλαδο για[...]

1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο μοσχάρι και χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό μισό μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο τριμμένο δυόσμο 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά[...]

Για τα σουτζουκάκια: 1/2κιλο κιμας μοσχαρισιος 1/2κιλο κιμας αρνισιος ψωμι μπαγιατικο(5 φετες) 1 φλ. κρασι κοκκινο 6-7 σκελιδες σκορδο αλατι πιπερι, κυμινο.[...]

Σαλτσα για τα σουτζουκακια 1/2 Pumaro 1 κυβος Knorr xοιρινο Για τα σουτζουκακια 1/2 κιλο κιμα μορχαρισιο (αν θελετε μπορειτε να προσθεσετε και 1/2 κιλο κιμα[...]