Σουτζουκακια - Στο τηγανι

Σουτζουκάκια νοστιμότατα χώρις τηγάνισμα με όλη τη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 κρασοπ. λάδι 1/2 κρασοπ.[...]

Από τη Σμυρνιά γιαγιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμύδι μικρό τριμμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1/2 κ.γ. κίμινο τριμμένο αλάτι και[...]

Μικρη ρωτουσα την μαμα μου, γιατι τα λενε σουτζουκακια και οχι κεφτεδακια. Και απαντουσε γελωντας, επειδη εχουν αρωμα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κιμα[...]

Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό χοιρίνο κιμά 2 σκελ. σκόρδο τριμμένες 1 αρκετά μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο[...]

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 κούπα φρυγανιά μουλιασμένη σε κόκκινο κρασί ή 3-4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε κόκκινο κρασί και στραγγισμένο καλά 2-3 αυγά[...]

Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 σκελίδες μέτριες σκόρδο 1 κ.γ. γεμάτη τριμμένο κύμινο 1 κριθαροκουλούρα ολικής μουλιασμένη σε κόκκινο κρασί[...]

Για τον κιμά 100 ml ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 500 γρ. χοιρινό κιμά 350-400 γρ. ψωμί του τοστ 100 ml γάλα 3,5% λιπαρά 2 αυγά αλάτι 3[...]

500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 2-3 κ.σ. Φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό Λίγο λάδι Λίγο κρασί κόκκινο ή ξύδι 1/2 κ.γλ.[...]

500 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1/2 κρασοπότηρο κρασί Λίγο μαϊντανό 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. Κέτσαπ 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Θυμάρι[...]

Υλικά για τον κιμά : 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 250 γρ. ψωμί μουσκεμένο στο νερό 2 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι Πιπέρι[...]

Για τα σουτζουκάκια: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 5 φρυγανιές 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 πρέζες αλάτι 1 1/2 πρέζα κανέλα 1 1/2 πρέζα κύμινο 1[...]

Για τα σουτζουκακια!! 700 γρ κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ τριμμένη φρυγανια Λίγο ελαιολαδο 2 αυγα 4 κ.γ. κοφτές κυμινο Λίγο ριγανη 1 κ.σ δυοσμο Αλατι, πιπερι 2[...]