Σουτζουκακια χωρις μοσχαρι ρετσινα χοιρινο

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά 2-3 φέτες ψωμί 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 αβγό λίγο κρασί αλάτι - πιπέρι - κύμινο αλεύρι 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς 2 σκελίδες σκόρδο 3 φέτες ψωμί ψίχα 2 αυγά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο Για[...]

Υλικά Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά 2-3 φέτες ψωμί (μόνο την ψίχα) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο (σκόνη) αλάτι, πιπέρι, λίγο ξύδι ελαιόλαδο[...]

500 γραμ.κιμά 1 αυγό 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί κόκκινο 1 μεγάλη φρυγανιά βρεγμένη με το κρασί και στιμμένη 1 κουταλάκι του[...]

Πριν μερικά χρόνια είχε κυκλοφορήσει σε μερικά από τα αγαπημένα μου μπλογκ χορτοφαγικών συνταγών μια εκπληκτική συνταγή για σουτζουκάκια με ρεβίθια. Θέλω να[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στημένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο 4[...]

Υλικά Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά 2-3 φέτες ψωμί (μόνο την ψίχα) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο (σκόνη) αλάτι, πιπέρι, λίγο ξύδι ελαιόλαδο[...]

500 γραμ.κιμά 1 αυγό 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί κόκκινο 1 μεγάλη φρυγανιά βρεγμένη με το κρασί και στιμμένη 1 κουταλάκι του[...]

Για τα σουτζουκάκια: Μουσκευουμε μια μεγάλη φρυγανιά σε μισό φλιτζάνι κρασί κόκκινο και μισό φλιτζάνι νερό. Σε μισό κιλό κιμά προσθετουμε τη φρυγανιά ελαφρά[...]

Σκέτο άρωμα... Τι χρειαζόμαστε: Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. κιμά μοχαρίσιο 150 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 αυγό 2 φέτες[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουτζουκάκια Σμυρναίϊκα Ένα μικρασιάτικο μερακλίδικο υπέροχο φαγητό, μια συνταγή για[...]

Τι θα λέγατε αν από τα αγαπημένα σε όλους μας σουτζουκάκια , παραλείπαμε εντελώς το κρέας; Ακούγεται παράδοξο, αλλά πεντανόστιμα σουτζουκάκια γίνονται και με[...]

700 γρ. κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από τη μηχανή στο χοντρό κόσκινο), κατευθείαν[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1[...]

Ένα φοβερό μεζεδάκι, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για κυρίως γεύμα παρέα με μια νόστιμη σαλάτα. Πικάντικα σουτζουκάκια, τυλιγμένα σε σφολιάτα, που δεν θα σας[...]

1/2 κιλό ρεβίθια 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι κύμινο 1 φλιτζάνι κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αλεύρι για πασπάλισμα λαδί για[...]

Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά 1/4 φλιτζάνι λάδι 1 αυγό 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κουταλάκι[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στημένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο 4[...]