Ζυμη πιτσα χωρις λιγκουινι παπαρδελες χυλοπιτες

500 γραμμάρια αλέυρι σταρένιο για ψωμί 8 γραμμάρια ξηρή μαγιά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα ([...]

Ακούγεται εντελώς τρελή ιδέα, αλλά είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Τα ξένα blogs υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει εδώ και καιρό να δημοσιεύουν συνταγές από[...]

Πίτσα με ζύμη από κουνουπίδι Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 1 κουνουπίδι φρέσκο 1/2 κούπα μοτσαρέλα τριμμένη 1/2 κ.γ.[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για ψωμί 8 γρ. ξηρή μαγιά 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό 1 κουτ. γλυκού ρίγανη, ή βασιλικό 1 ½ κουτ. γλυκού αλάτι[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]