Κοτοπουλο μανιταρια χωρις λεμονι πρασσο σογια

Τη συνταγή αυτή την αφιερώνω στους 3 άντρες τους σαιτ μας Theohari, Arxo και Thano !!!!!! Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ (ή και περισσότερο) διάφορα[...]

Το κριθαράκι με μανιτάρια που είχα φτιάξει προ καιρού άρεσε πολύ. Ήταν ένα νοστιμότατο, ελαφρύ και εύκολο φαγάκι. Σκέφτηκα λοιπόν να το εμπλουτίσω λίγο ώστε[...]

Θυμόσαστε εκείνα τα κοκαλάκια που είχαμε πάρει από το χασάπη μας για να κάνουμε ζωμό; Καθότι ευγενέστατος ο χασάπης, μου έδωσε λίγα παραπάνω. Πόσο ζωμό να[...]

Αγαπημένο πιάτο οι πίτσες! Ετοιμάζονται στα γρήγορα και τις απολαμβάνεις ακόμα πιο γρήγορα! Έτσι και η σημερινή μας ... μόνο που είναι πιο χορταστική, καθώς[...]

ΥΛΙΚΑ: - Δύο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε χοντρές λωρίδες - 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα δύο - 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες - 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 250γρ. μανιτάρια κομμένα σε ψιλές φετούλες 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο ⅓[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός 500[...]

Μανιτάρια με σπανάκι και φιλέτο κοτόπουλο! Υλικά: 1/2 κιλού τρυφερό φρέσκο σπανάκι. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα μανιτάρια φρέσκα (ασπρομανίταρα) κομμένα σε[...]

Συνήθως με το περίσσευμα από βραστό ή ψητό κοτόπουλο φτιάχνω κοτόπιτα . Αυτή τη φορά έφτιαξα μια τάρτα και έγινε πολύ νόστιμη και μυρωδάτη! Υλικά για μια[...]

Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλου πατάτες κομμένες σε κομμάτια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 κρεμμύδια[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Για σήμερα ένα φαγάκι απλό, γρήγορο αλλά πολύ νόστιμο! Υλικά για 4 μερίδες: 750 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες[...]

ΥΛΙΚΑ: ΚΑΘΑΡΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ ανάλογα με τα άτομα 2ΚΟΥΤΙΑ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ-ΚΥΜΙΝΟ-ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΕΙΑ 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1[...]

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου 400 γρ. μανιτάρια 1 ποτήρι γλυκό κρασί πόρτο 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος μαγειρικής 1 κύβος ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές βούτυρο αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 κιλό φιλετάκια κοτόπουλο σε κομματάκια 250 γρ μανιτάρια φετάκια 1/2 κούπα λευκό κρασί 1 κούπα[...]

Μπουκιές κοτόπουλου με μπέικον, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος, σερβιρισμένο με ρύζι Μπασμάτι. Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλου σε μικρές μπουκιές 3 φέτες[...]

Νοστιμο, γρήγορο, πικάντικο... απλά ΤΕΛΕΙΟ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρές μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: κοτόπουλο ψαχνό μπούτι, στήθος φέτα τριμένη μισό κιλό περίπου διάφορες πιπεριές χρωματιστές 1 κουτί μανιτάρια 1 κρεμμύδι μεγαλο σε φέτες 1[...]

Κρασί μαδέρα, ζωμός κοτόπουλου και εστραγκόν αποτελούν το ιδανικό υπόβαθρο για να προβληθούν τα εκφραστκά αρώματα και η πολύπλοκη γεύση των άγριων μανιταριών.[...]