Ζυμη

Ζύμη μπριζέ με αυγό για τάρτες και κιςΣυστατικά ζύμης 1000γρ αλεύρι 70% 500γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 90γρ κρόκο αυγού 25γρ αλάτι 150γρ νερό Εκτέλεση ζύμης Βήμα[...]

Αρτοσκευάσματα, Ζύμες, Χριστούγεννα 01/08/2019 Καρανίκος Γιάννης Ζύμη για πειρνιλί Συστατικά  500γρ αλεύρι 17γρ ζάχαρη6γρ αλάτι12γρ μαγιά νωπή200-250γρ[...]

Ζύμη για τηγάνι χυλός   Υλικά 1 φλιτζ. αλεύρι 1 κ.γ. (κοφτό) αλάτι 2 αυγά 2 κ.σ. λάδι ¾ φλιτζ. μπύρα Εκτέλεση Χτυπάτε τα αυγά με το αλάτι, με το λάδι και με 4[...]

Ζύμη σφολιάτας με τυρί   Η συνταγή αυτή είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει τόσο εσάς όσο και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.[...]

Ζύμη για σπιτικό φύλλο με αυγά   Υλικά 4 κουταλιές σούπας λάδι 8 κουταλιές σούπας χλιαρό νερό 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα 1 κουταλιές γλυκού κοφτό αλάτι 3[...]

Ζύμη με κιμά   Υλικά Ανάλογη ποσότητα κιμά καβουρντισμένο λάδι για το τηγάνισμα Έτοιμη ζύμη σφολιάτας. Εκτέλεση Κόβετε τη ζύμη σφολιάτας σε μικρά μπαλάκια σε[...]

Θα μοιραστώ μαζί σας μια εύκολη ζύμη για πίτες που τη χρησιμοποιώ συχνά τελευταία και όπως πάντα θα σας πω όλα τα μυστικά.Ευχαριστώ την φίλη μου την Τάσα για[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΗ ΥΛΙΚΑ 550 γρ. νερό 200 γρ. βούτυρο 8 γρ. αλάτι 30 γρ. ζάχαρη 350 γρ. αλεύρι μαλακό 12 αυγα Σε μια κατσαρολα ζεσταίνουμε το νερό και[...]

Αποθήκευσε αυτή τη συνταγή γιατί είμαι σίγουρη ότι θα την φτιάχνεις συνέχεια, Και θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Πιο εύκολη και γρήγορη ζύμη δεν έχεις[...]

Μερίδες 24 Προετοιμασία 15 λεπτάΨήσιμο 45 λεπτάΩρίμανση Ζύμης 45 λεπτάΣυνολικός χρόνος 1 ώρα 45 λεπτά Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας.[...]