Γαριδες σαλτσα χωρις ανθομελο κασερι

Υλικά για 6-8 άτομα 1 κιλό μέτριες/μεγάλες ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες (καλύτερα αφήνετε πάνω τις ουρίτσες), ½ φλ. ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια, 1[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. πένες, βίδες, μακαρονάκι ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1,3 λίτρα (5,5 φλιτζ.) χυμός από μανταρίνι ή πορτοκάλι 1 μεγάλο κίτρινο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 500 γρ. Mostaccioli, Ziti ή άλλο μέτριο σχήμα κοντού ζυμαρικού 5 1/2 φλιτζ. ζωμός μανταρινιού ή πορτοκαλιού χωρισμένος 1 μεγάλο κίτρινο[...]