Γαριδες σαλτσα χωρις νυχακι καραμελα φινοκιο

Άλλη μια καταπληκτική συνταγή για τις νηστίσιμες γαρίδες μας. Να γνωρίζετε ότι οι γαρίδες δεν θέλουν πολύ βράσιμο, γιατί σκληραίνουν. Συνήθως τις σιγοβράζουμε[...]

Οι γαρίδες πιστεύω ότι είναι το αγαπημένο θαλασσινό της Σαρακοστής. Οι φρέσκες μεγάλες γαρίδες είναι τόσο γλυκιές και μοσχομυριστές που όταν τις τηγανίσεις[...]

Για 4 άτομα 1 κιλό γαρίδες 200 ml ούζο μισό κύβο λαχανικών 300 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. φέτα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 κουτ. της σούπας λάδι αλάτι πιπέρι άσπρο[...]

Για 4-6 άτομα 300 ml ζωμό ψαριού ή λαχανικών 50 ml βερμούτ 3 κουταλιές της σούπας λευκό ξυρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της[...]

Η αφορμή αυτής της συνταγής δόθηκε κατά τη διάρκεια επίδειξης μιας οικιακής συσκευής. Είχαμε το ρύζι, είχαμε τις γαρίδες και χρειαζόμασταν λαχανικά και[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. πένες 8 γαρίδες No 2 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 πορτοκαλί πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 1-2[...]

8-10 γαρίδες μεσαίου μεγέθους κατεψυγμένες ή φρέσκιες λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (ή ξερό) 1/4 πιπεριά πράσινη κομμένη σε τετράγωνα κομματάκια 5[...]

Υλικά: 30 γαρίδες ½ ποτήρι κρασί 6 ντομάτες ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι Σάλτσα πέστο: 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι φύλλα[...]

Υλικά (4-6) : 750 γρ. φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές 500 γρ. μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 1 αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι λευκό ?[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ   Υλικά 550 γρ. γαρίδες ωμές 300 γρ. ζωμός από ψάρι ή λαχανικών 50 γρ. κονιάκ 3 κ.σ. λευκό ξηρό κρασί 2 κ.σ. χυμός[...]