Γαριδες σαλτσα χωρις σαντιγη χυλοπιτες φασολακια

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι από σπανάκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο σκόρδο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πλάκα τυρί μανούρι ή φέτα 2-3 φύλλα δυόσμου ρίγανη,[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπεριά 500 γραμμ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 250 ml λευκό ξηρό κρασί 1 κ.γλ. ζάχαρη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1/2 φλιτζ, καρότα κομμένα σε σπιρτόξυλα 1/2 φλιτζ. σέλερι κομμένο σε λεπτές φέτες 1/2φίτζ. κρεμμυδάκια[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/2 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. χυμός μήλου-βατόμουρου[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και στεγνωμένες. ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ: 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές[...]

16 γαρίδες Νο.2 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο χυμός από 3 λεμόνια ή και λιγότερο κατά βούληση 150γρ ξινομυζήθρα μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο[...]

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά στο τηγάνι και σωτάρουμε τις γαρίδες με το σκόρδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το κονιάκ και[...]

Η συνταγή αυτή μπορεί να συνοδευτεί με σπαγγέτι ή ρύζι konjac και φυσικά με κάποιο ψωμάκι Ντουκάν για να μπορέσουμε να φάμε όλη τη σάλτσα.

ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ... 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές έτοιμη σάλτσα red curry 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 250 ml γάλα καρύδας 1 κουταλιά ζάχαρη 3[...]

Συνοδευτική σάλτσα για τα ανοιξιάτικα ρολάκια σας ή και για άλλες κινέζικες λιχουδιές!!! Πολύ απλά, σε ένα μπωλάκι ρίχνουμε 3κσ. oyster sauce, 1-2 σκελίδες[...]

Μία εύκολη και μοναδική συνταγή θαλασσινών για την Καθαρή Δευτέρα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε. Συνταγή : Ανδρέας.[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες μεγάλες 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 2 αυγά χτυπημένα χυμός λεμονιού, όσος θέλετε αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι ξηρό βερμούτ 1/3 φλιτζάνι χυμός[...]

Υλικά γαρίδες μέτριου μεγέθους: 16 καθαρισμένες ελαιόλαδο: 20 ml σκόρδο: 1/2 σκελίδα ψιλοκομμένη μαϊντανός: 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος ζωμός[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ στο μίξερ... 1/2 ποτήρι φυστικοβούτυρο 1 κουταλάκι panang curry paste (σε μαγαζιά με ασιατικά προιόντα) ξύσμα από 1 λάιμ χυμό από 2 λάιμ 1/4 ποτήρι[...]

Υλικά γαρίδες μέτριου μεγέθους: 16 καθαρισμένες ελαιόλαδο: 20 ml σκόρδο: 1/2 σκελίδα ψιλοκομμένη μαϊντανός: 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος ζωμός[...]

Πόσα αρώματα συγκεντρωμένα σε αυτές τις γαρίδες! Οι οδηγίες, παραλλαγή από συνταγή του σεφ Jean Lous Palladin, μπορεί να μοιάζουν μπελαλίδικες αλλά δεν είναι![...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 κιλό γαρίδες αρκετά μεγάλες 1/3 φλιτζανιού λάδι 1 1/2 κουταλιά σούπας μέλι 1 1/2 κουταλιά σούπας τσίλι σως 1 κουταλιά χυμό[...]