Κουκια

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 80γρ καρύδια 1 κ.γ. ξύσμα[...]

Απ’ τις κλασσικές συνταγές που πέρασαν από τη γιαγιά στη μαμά και δεν τις βρίσκεις γραμμένες σε τετράδια συνταγών. Υλικά για 4 άτομα 1 σακούλι (500γρ.) ξερά[...]

Υλικά (Για 24 μπισκότα) 370 γρ.  βούτυρο, 250 γρ. καστανή ζάχαρη, 100 γρ. λευκή κρυσταλλική ζάχαρη, 2 αβγά, ½ κουταλάκι βανίλια (extract), 450 γρ. αλεύρι για[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 σακούλι (500γρ.) ξερά κουκιά, 4 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε τέσσερα κομμάτια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 λεμόνια, ο χυμός,[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 2 κιλά φρέσκα κουκιά, 10-15 (350 γρ.) περίπου ντοματίνια κομμένα στη μέση, 1 τρυφερό κλωνάρι σέλινο σε λεπτά φετάκια, 1 κλωνάρι δυόσμο τα[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά (500 γρ. περίπου ξεφλουδισμένα), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια το άσπρο μέρος τους μόνο, ψιλοκομμένα, 2[...]

Υλικά 120 γρ. (½ φλ. ή ελέγξτε το βάρος του πακέτου) βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή 1 κουταλάκι βανίλια σε σκόνη, ¼ φλ. ζάχαρη,[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. (450 γρ.) βούτυρο, 650 γρ. (3 ½ φλ.) έτοιμα «κουμπάκια» σοκολάτας (Chocolate Chips), 4 φλ. αλεύρι, 2 φλ. μαύρη ζάχαρη, 2 φλ. ζάχαρη (συνηθισμένη),[...]

1 κιλό κουκιά 0.5 ματσάκι άνηθο 3 σκορδάκια φρέσκα 4 κρεμυδάκια φρέσκα μερικά φύλλα δυόσμο αλατι λάδι νεράκι όσο να σκεπάσει τα κουκιά Οδηγίες 50 Minutes[...]

ΥΛΙΚΑ για 30 κούκις 1 βαζάκι Μερέντα 360 γρ.τη νηστίσιμη με μαύρη σοκολάτα (την προτιμώ γιατί τα κούκις βγαίνουν όσο πρέπει γλυκά...) αλλά εσείς βάλτε αν[...]

350 γρ. κουκιά ξηρά (μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ) 1 ζωμό λαχανικών 1 μεγάλο ματσάκι σέσκουλα 1 μεγάλο κολοκύθι πράσινο λεμόνι πιπέρι μαύρο[...]

675 γρ αλεύρι μαλακό 500 γρ. μαργαρίνη μαλακή ή μισή μισή με βούτυρο 300 γρ άχνη ζάχαρη 4 αυγά μέτρια 125 γρ. νερό 25 γρ. μπέϊκιν πάουντερ 2 βανίλιες Οδηγίες[...]

Υλικά 1 κ. φρέσκα κουκιά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 μεγάλα καρότα άνιθος φρέσκια ντομάτα λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε σε μία κατσαρόλα τα[...]

Υλικά 1,2-1,3 κ. χλωρά κουκιά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι άνηθος χυμός 1,5 λεμονιού λάδι αλάτι πιπέρι νερό Υλικά : 4[...]

Πανεύκολα κούκις με 2 σοκολάτες για όλες τις ώρες !! Υλικά 160 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 220 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 200 γρ. βούτυρο αγελάδας,[...]

Κούκις (cookies) νηστίσιμα με βρώμη και αμύγδαλα Υλικά:  7 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κούπας καστανή ζάχαρη 1/4[...]

1/2 κιλό κουκιά 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 400 γραμμ. ντοματάκια κονκασέ 1 ματσάκι μάραθο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Υλικά (Για 4 άτομα) 1 κύβο για όσπρια, 1 σακούλι (500γρ.) ξερά κουκιά ξεφλουδισμένα, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα),[...]