Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 18 συνταγές
Υλικά για 6-8 μερίδες 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΕπτανησιακή κουζίνα σήμερα, το φαγητό που συνήθιζαν να έχουν οι νοικοκυρές στο τραπέζι τους τη Μ. Πέμπτη! (κυρίως αγκινάρες με κουκιά) Να μπαίνεις σπίτι αργά[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΟΥΚΙΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ Ενα καθαρα ανοιξιατικο πιατο με τα ολοφρεσκα λαχανικα της εποχης, για να αποτοξινωθουμε απο την πασχαλινη αλλα και την πρωτομαγιατικη[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά: 250 γρ. κουκιά 1 κούπα ρύζι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 βλαστάρι πράσο ψιλοκομμένο μερικά ψιλοκομμένα μανιτάρια έναν[...]
Πηγή: xortosyntages.blogspot.grΠολύ νόστιμο, ότι πρέπει για την νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κουκιά ξερά 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 1/2 φλ. λάδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 450[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα παραδοσιακό μας πεντανόστιμο φαγητό ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά 5[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΥλικά (για 4-6 άτομα) 1 κιλό φρέσκα κουκιά 4 αγκινάρες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβος ζωμού λαχανικών 2 λεμόνια ο χυμός, 1 κουταλιά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά 1 κ. φρέσκα κουκιά καθαρισμένα 10 αγκινάρες φρέσκες 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθος 3-4 καρότα χυμός 1 λεμονιού λάδι αλάτι πιπέρι [...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΤα κουκιά είναι ένα θρεπτικό όσπριο που μαγειρευόταν σε πήλινα τσικάλια, με σκέτο νερό κι αλάτι και σερβιριζόταν με σκέτο ελαιόλαδο.Κουκιά όσπριο ανεκτίμητης[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΧρόνια είχα να το φάω αυτό το φαγάκι, το θυμήθηκε ο σύζυγός μου που το έφτιαχνε η μανούλα του στην Κρήτη και το ζήτησε... χαλάω εγώ χατήρι; J Υλικά: 1 κιλό[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤα κουκιά είναι ένα θρεπτικό όσπριο που μαγειρευόταν σε πήλινα τσικάλια, με σκέτο νερό κι αλάτι και σερβιριζόταν με σκέτο ελαιόλαδο.Κουκιά όσπριο ανεκτίμητης[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΓια μένα είναι από τα κορυφαία φαγητά. Αν τα θέλουμε λίγο πιο ελαφριά, μπορούμε να τους αλλάξουμε δυο - τρία νερά στο μούλιασμα. Μαγειρέψτε τα, αλλά φροντίστε[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑκόμη ένα παραδοσιακό ντερμπιέ! Μπορεί να είναι πολύ πρόσφατη κι άλλη ανάρτηση με κουκιά , αλλά τι να κάνουμε; Είναι η εποχή τους ! Πόσο καιρό θα τα έχουμε[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΈνα εξαιρετικά νόστιμο, παραδοσιακό, αλλά σχεδόν ξεχασμένο φαγητό, από αυτά που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, με ότι υλικά υπήρχαν στον λαχανόκηπό τους. Ειδικά[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grυλικά 3/4 κιλού ξερά κουκιά 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες στον τρίφτη ή ένα κουτί ντοματάκια με το χυμό τους 1/2 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο 5-6 σκελίδες[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 άτομα 500 γρ. κουκιά ξερά 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 1/2 φλιτζ. λάδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 450 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΗ κουκιά είναι ποώδες, ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κυαμοειδών, του γένους Βίκος (Vicia) που καλλιεργείται για τους καρπούς του.Ο καρπός είναι κοντός,[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΚουκιά με αγκινάρες αυγολέμονο Υλικά ½ κιλό κουκιά φρέσκα 4 αγκινάρες 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνια λάδι 1 αυγό ½[...]
Πηγή: greekouzina.gr