Μιλφειγ

2 φλυτζάνια φρέσκο γάλα 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κόρν φλάουρ 1 κουταλιά της σούπας κακάο 1[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (850 γρ.) Για τη κρέμα φρέσκο γάλα 700 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. (με 35% λιπαρά) ζάχαρη 160 γρ. κορν φλάουρ 2 κουταλιές της[...]

2 πακέτα σφολιατίνια (σαβαγιάρ) για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 300γρ. ζάχαρη 7 κ.σ. αλεύρι (200γρ.) 1 κ.σ. βούτυρο 2 βανίλιες 1 κρόκο αυγού 1 σαντιγί εμπορίου [...]

Υλικά Σφολιάτα 3 φύλλα Μπέικον 300 γρ κομμένο στα δύο Κασσέρι 300 γρ σε λεπτές φέτες και 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο Γάλα 1 φλυτζανάκι του καφέ Αυγά 1[...]

Υλικά Σφολιάτα φεγιετέ 400 γρ Κουβερτούρα 200 γρ Κονιάκ 3 κουταλιές σούπας Αυγά 4 τεμ (τους κρόκους χωριστά από τα ασπράδια) Ζαχαρούχο γάλα 6 κουταλιές σούπας[...]

Μιλφέϊγ …. το αμαρτωλό!!! Όλοι το γνωρίζουμε και το έχουμε γευτεί είτε με σφολιάτα είτε με φύλλα κρούστας. Σας προκαλούμε να το δοκιμάσετε σε μια[...]

Μιλφέιγ ελαφρύ με κράκερς Ένα ελαφρύ -χωρίς την προσθήκη μαργαρίνης ή βουτύρου-, γρήγορο και γευστικότατο γλυκό, τύπου μιλφέιγ αλλά με κράκερς!!! θα[...]

Υλικά 2 φύλλα έτοιμη σφολιάτα 2 φλιτζάνια του τσαγιού έτοιμη ή σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής 400 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 2 πακέτα ιταλικά μπισκότα Mille Follie Ζεστή Κρέμα: 3 ποτήρια γάλα 5 κ. σούπας ΓΕΜΑΤΕΣ (σαν βουνό) Corn flour 3 κ. σούπας ζάχαρη Κρύα[...]

Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά, 9 κομμάτια τετράγωνη ζύμη σφολιάτα.  Κατά καιρούς τα τρυπάμε με ένα πηρούνι, για να μην φουσκώσουν[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) μανιτάρια: άγρια και καλλιεργημένα 300 γρ. κομμένα σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 4 κομμένες[...]

Υλικά Ζάχαρη άχνη 2 πακέτα φύλλο σφολιάτας 500 γρ. λευκή σοκολάτα 200 ml κρέμα γάλακτος 100 ml γάλα 200 γρ. μασκαρπόνε 2 σφηνάκια λικέρ (προαιρετικά) 2 στικ[...]

Υλικά: 4 φύλλα σφολιάτας 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη για την κρέμα 2 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 2 κρόκους αυγών 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη[...]

Τραγανές και γεμάτες με πλούσια κρέμα πατισερί μπουκίτσες μιλφέιγ,τόσο εύκολες όσο και οικονομικές που μπορούν να σας βγάλουν απο 1 δύσκολη κατάσταση στο άψε[...]

Το έχω πει πολλές φορές, ότι ενώ όταν ήμουν μικρή η μελιτζάνα δεν μου πολυάρεσε, τώρα αντιθέτως τη λατρεύω και ψάχνω όλο καινούριους τρόπους να τη μαγειρεύω.[...]

Κλείσε τα λαχανικά σου σε ένα τραγανό φύλλο κρούστας με γεύση από το αγαπημένο σου La Vache Qui Rit® Light. Ένα αλμυρό μιλφέιγ με υπέροχη γεύση και ελάχιστες[...]

όχι όλο σοκολάτα................. Υλικά: 1 λίτρο γάλα 7 κουταλιές κορν-φλάουρ 2 ποτήρια ζάχαρη 1 βιτάμ (χαρτί) 1 αυγό 2 πακέτα σφολιατίνια λίγη κανέλα 500[...]

Δεν ψήσαμε αυτήν την εβδομάδα μελιτζάνα, και μια μικρή στέρηση την είχαμε... Ετοίμασα στα γρήγορα αυτό το ορεκτικό, αφού δέν είχα περισσότερα υλικά (Κυριακή[...]