Μιλφειγ

1 ανανάς φρέσκος Λίγο βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 1 κρέμα γάλακτος Λίγο ρούμι Σάλτσα καραμέλας 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε Κόβουμε έναν ανανά σε φέτες. Σε τηγάνι καίμε[...]

Για την κρέμα μπανάνας 6 κρόκοι από αυγά νούμερο Μ 270 γρ. ζάχαρη λευκή 100 γρ. κόρν φλάουρ 1 λίτρο γάλα πλήρες 100 γρ. βούτυρο 5 μπανάνες 2 βανίλιες λίγη[...]

Υλικά : 1 βιτάμ 1 πακέτο σαντιγύ (1 φάκελο από τις έτοιμες τύπου garni) 2 κρέμες στιγμής (γεύση βανίλια) 2 πακέτα cream crackers (οι γνωστές γαλλέτες) 1 γάλα[...]

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4 κρέμες άνθος αραβοσίτου (κρύες) ανάλογο γάλα 1 βιτάμ σαντιγύ και ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα [...]

Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο(400gr) 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος (500gr) 1-1,5 πακέτο πτι-μπερ 2 κουταλάκια νες καφέ Εκτέλεση: Χτυπάμε το ζαχαρούχο με[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 βανίλια 4 κρόκοι 80-100 γρ κορν φλάουρ 2 κ.σ βούτυρο 2 μόρφατ creamy ή 500 ml[...]

Για την κρέμα σοκολάτας 200 γρ. κρέμα γάλακτος 800 γρ. γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 κρόκους από μέτρια αυγά 100 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Υλικά (Για 4 άτομα) 2 φύλλα κρούστας (μπακλαβά), 100γρ. βούτυρο, ½ φλ. ζάχαρη άχνη, 50γρ. σταφύλι άσπρο, 50γρ. σταφύλι μαύρο,     (ή άλλο φρούτο εποχής). Για[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 ml φυτική κρέμα γάλακτος (ή πυκνό γάλα καρύδας) 1 πακετο cream crakers (αν προτιματε σικάλεως) Ζάχαρη άχνη Κανέλλα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Χτυπάμε την κρέμα[...]

Υλικά: (για ένα μικρό ταψί κουζίνας) 3 πακέτα σφωλιατίνια 1 κονσέρβα βύσσινα 1 μικρό κουτί κρέμα γάλακτος (250 γρ) 1 morfat 1 μικρό τυρί Φιλαδέλφεια (250 γρ)[...]

Θα μπορούσες να το πεις και μιλφέιγ!!!!! Όταν έφτιαξα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά, τολμώ να πω ότι το μεγαλύτερο μέρος το κατανάλωσα μόνη μου. Υπερβολή, θα[...]

Υλικά: για 5 άτομα 1 πακέτο σφολιατίνια 100γρ κουβερτούρα 100γρ κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. μέλι 200γρ ταχίνι  Αργουδέλης Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος[...]

Θα μπορούσες να το πεις και μιλφέιγ!!!!! Όταν έφτιαξα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά, τολμώ να πω ότι το μεγαλύτερο μέρος το κατανάλωσα μόνη μου. Υπερβολή, θα[...]

Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους !!! Υλικά 3 μπισκότα φύλλα σφολιάτας είναι σε πακετάκια τα σφολιατίνια 4 ποτήρια γάλα 6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ[...]

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα 1 lt γάλα 270 γρ. ζάχαρη 6 κρόκους 1 βανίλια 100 γρ. κορν φλάουρ 200 ml κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. βούτυρο Για τη σφολιάτα[...]

ΜΙΛΦΈΪΓ ΤΟ “ΑΥΘΕΝΤΙΚΌ” ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΌ, ΕΛΑΦΡΎ, ΔΡΟΣΕΡΌ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΌ ΓΛΥΚΌ. ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΜΕ ΤΗΝ ΑΛΆΝΘΑΣΤΗ ΥΠΟΓΡΑΦΉ ΤΟΥ Ν. Μιλφέϊγ το[...]

Συνταγή και φωτογραφία απο την Σόφη Τσιώπου Υλικά: 1 κουτί κονσερβα εβαπορε λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτι άνθος[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα βουτύρου 1 λίτρο γάλα και 200ml ακόμη 2 βανίλιες 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου βανίλια όχι[...]