Μιλφειγ χωρις φουντουκι ζαμπον

Είπα να σας γλυκάνω με ένα γλυκάκι που έφτιαξα το Σ/Κ. Το Μιλφέιγ είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά αλλά πάντα το εύρισκα λίγο δύσκολο με αποτέλεσμα να μην το[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤO ΜΙΛΦΕΪΓ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ : Απλώνουμε τη σφολιάτα στη λαμαρίνα του φούρνου. Τρυπάμε όλη την επιφάνεια με ένα πιρούνι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Λιώνουμε τα 80 γραμμάρια βούτυρο σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο και τα[...]

Υλικά 500 γραμ σφολιάτα 700 γραμ γάλα πλήρες 300 γραμ κρέμα γάλακτος 160 γραμ ζάχαρη κρυσταλλική 80 γραμ κορν φλάουρ 2 αυγά 6 κρόκοι αυγών 2 βανίλιες Αχνη[...]

Υλικά 500 γραμ σφολιάτα 700 γραμ γάλα πλήρες 300 γραμ κρέμα γάλακτος 160 γραμ ζάχαρη κρυσταλλική 80 γραμ κορν φλάουρ 2 αυγά 6 κρόκοι αυγών 2 βανίλιες Αχνη[...]

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε καλά το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Σε  ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ. Προσθέτουμε τους κρόκους και τα αβγά[...]