Σαλτσα με λαχανο

120 ml κρασί Μαδέρα Μισό λίτρο σκούρο ζωμό κρέατος 100 γραμμάρια μανιτάρια λευκά 1 κρεμμύδι ξερό 100 γραμμάρια σέλερι 1/3 μάτσο θυμάρι 1 φύλλο δάφνης 100[...]

2 μεσαία κρεμμύδια 3 μεσαία καρότα 3 μεσαία κολοκυθάκια 0.5 μελιτζάνα 1 πιπεριά Φλωρίνης (φρέσκια ή βάζου) 1 κουτί μανιτάρια 2-3 ντομάτες 1 ποτ. του κρασιού[...]

Συνοδέψτε τα ζυμαρικά, το ρύζι, το κοτόπουλο τις πατάτες και ότι άλλο σας αρέσει! Η εξαιρετική σάλτσα καρμπονάρα με την πλούσια γεύση και τη βελούδινη υφή[...]

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κούπα του τσαγιού λαχανικά κατεψυγμένα (πχ σαλάτα καλαμποκιού με αρακά,[...]

Νηστίσημη, εύκολη σάλτσα για μακαρονάδες, χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 μεγάλα μανιτάρια 1 ντομάτα κομμένη φέτες 8-10[...]

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

5 σάλτσες που σας βγάζουν από τη δύσκολη θέση 5 σάλτσες που γίνονται εύκολα και γρήγορα και σας βγάζουν από τη δύσκολη θέση δίνοντας την ιδανική λύση ανά πάσα[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Μια που το καλοκαιράκι έρχεται τρέχοντας είναι ώρα να γνωρίσουμε λίγο καλύτερα και, αν δεν το έχουμε ήδη κάνει, να βάλουμε[...]

Υλικά: 3 κ.σ. ταχίνι Λίγο ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών ή ζωμό απο σούπα (όχι πολύ, όσο πάρει, μερικές κ.σ.) 2 μικρά λεμόνια (χυμός) 1 πρέζα αλάτι ιμαλαϊων[...]

Ιδανική για ψητά φούρνου, ζυμαρικά, μανιτάρια γεμιστά, και πολλές άλλες χρήσεις. Υλικά: 200 γρμ. κρέμα τυρί philadelphia 350 γρμ. κρέμα γάλακτος 3 κουτ. γλ.[...]

Ελαιόλαδο (κατά βούληση) 1 πιπεριά πράσινη (κομμένη σε λωρίδες) 1 πιπεριά κόκκινη (κομμένη σε λωρίδες) 1 μικρό κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο) 2 κονσέρβες[...]

Μια νόστιμη σάλτσα με μανιτάρια κανθαρέλλα για ζυμαρικά ή σνίτσελ . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Συνοδέψτε τα ζυμαρικά, το ρύζι, το κοτόπουλο τις πατάτες και ότι άλλο σας αρέσει! Η εξαιρετική σάλτσα καρμπονάρα με την πλούσια γεύση και τη βελούδινη υφή της,[...]