Σαλτσα με πατατα

Το λαδολέμονο, είναι η πιο κλασική και χρηστική, σάλτσα που υπάρχει. Κι αυτό, γιατί μπορεί να την χρησιμοποιήσουμε εκτός από τα ψάρια , σε θαλασινά, ψητά,[...]

Συνοδέψτε τα ζυμαρικά, το ρύζι, το κοτόπουλο τις πατάτες και ότι άλλο σας αρέσει! Η εξαιρετική σάλτσα καρμπονάρα με την πλούσια γεύση και τη βελούδινη υφή[...]

Υλικά: 300 γρ. γάλα 1 δαφνόφυλλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. αλεύρι 75 γρ. κίτρινο τυρί 1 κ.σ. παρμεζάνα λίγο μοσχοκάρυδο (στη[...]

Σάλτσα κιμά κοτόπουλου με πιπεριές και ανθότυρο ελαφριά και υγιεινή για να συνοδέψει ζυμαρικά, πιλάφι ή πατάτες. Γρήγορη και μυρωδάτη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

1. Τσιγαρίζουμε ελαφρά, σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένα. Μια καλή ιδέα είναι να προσθέσουμε για επί πλέον[...]

Υλικά ( 2 κούπες) 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 1 κούπα κέτσαπ 1 κούπα πουρέ ντομάτας (πασάτα) 3 κουταλιές της[...]

1. Τσιγαρίζουμε ελαφρά, σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένα. Μια καλή ιδέα είναι να προσθέσουμε για επί πλέον[...]

ΣΑΛΤΣΑ ΨΗΤΟΥ ΓΚΡΕΪΒΥ Το gravy (γκρέϊβυ) ειναι μια σάλτσα, που παρασκευάζεται απο το καραμελλωμένο ζουμάκι που μένει στο ταψί, στο τηγάνι ή την κατσαρόλα απο το[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Μια που το καλοκαιράκι έρχεται τρέχοντας είναι ώρα να γνωρίσουμε λίγο καλύτερα και, αν δεν το έχουμε ήδη κάνει, να βάλουμε[...]

Μία σάλτσα που συνοδεύει αρκετά φαγητά. Ψητά φούρνου, σαλάτες, πατάτες ψητές, μανιτάρια γεμιστά, κοτόπουλο σχάρας, μπριζόλες, κ.λ.π. Υλικά: 100 γρμ. γάλα[...]

Αυτή είναι η συνταγή για την «περιβόητη» ροζ σως, που οι ψήστες βάζουν σε σάντουιτς, πιτόγυρα (τυλιχτά σουβλάκια), μπιφτέκια και μπέργκερ. Η[...]

Συνοδέψτε τα ζυμαρικά, το ρύζι, το κοτόπουλο τις πατάτες και ότι άλλο σας αρέσει! Η εξαιρετική σάλτσα καρμπονάρα με την πλούσια γεύση και τη βελούδινη υφή της,[...]