Σαλτσα

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μαϊντανό[...]

1 κεσεδάκι τόνο σε νερό 3 κ.σ. ντομάτα στον τρίφτη 1 πράσο μόνο το άσπρο μέρος το χυμό από μισό πορτοκάλι 1 μεγαλούτσικη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ.[...]

Σάλτσα με βερίκοκο   Υλικά 250 γρ. ξερά βερίκοκα 1½ φλιτζ. νερό 2 κρεμμύδια ½ κ.γ. σκόρδο ξερό ή σκόνη 4 κ.σ. λάδι 4 πιπερόριζες κονσέρβας 2-3 κ.σ. σάλτσα με[...]

Απίθανη  σε νοστιμιά σάλτσα για τα ζυμαρικά μας. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι[...]

Μια σάλτσα νόστιμη που ταιριάζει με ψητά λαχανικά και όχι μόνο. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και σαν ντύπ με κρακεράκια για συνοδεία μπύρας ! Συστατικά Στα[...]

Συνοδεύει ψητά κρέατα, αλλά είναι και ένα καταπληκτικό ντιπ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα 3 πιπεριές φλωρίνης ψητές 3-4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό 1/2 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο τύπου[...]

3-4 καρότα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι σκόρδο 0.5 κύβο λαχανικών πουμαρό ή φρέσκια ντομάτα νερό Οδηγίες 25 Minutes Τρίβω τα καρότα στον τρίφτη και τα τσιγαρίζω στο[...]

Συστατικά: 1 σκελίδα σκόρδο ή 1/2 κρεμμύδι 1 κούπα κάσιους 1/2 κ.γ. Herbamare (αλάτι με μυρωδικά) ή σκόνη ζωμού λαχανικών 1/4 κούπα ελαιόλαδο 1 κ.σ. κάπαρη 1[...]

Φανταστική και γρήγορη σάλτσα μήλου για απεριόριστες γλυκές δημιουργίες. Ingredients 6 μήλα (κόκκινα γλυκά) καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια ¾ της κούπας[...]

Υλικά: 50 γρ. ταχίνι 1 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 1/4 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι ή άλλο αρωματικό της αρεσκείας μας αλάτι πιπέρι Παρασκευή: Τα ανακατεύουμε όλα μαζί[...]

Υλικά: 250 γρ. ταχίνι (απλό ή ολικής) 150 ml χυμό λεμονιού σουρωμένο 2 σκ. σκόρδο λυωμένες 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν (καυτερή πάπρικα) μαϊντανό ή[...]

Εύκολη και απλή σάλτσα για γαρνίρισμα γλυκών, κ.λ.π. Υλικά: 300 γρμ. χυμός μήλου 200 γρμ. πολτό μήλου 1 κουτ. σ. ζάχαρη, (προαιρετικά, ή όση θέλετε) 1 κουτ.[...]

Υλικά 3 μελιτζάνες 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα ντοματοχυμό αλάτι πιπέρι πάπρικα[...]

Υλικά 150 γρ. ελιές Καλαμών 2 ώριμες ντομάτες 2 κ. σούπας λάδι ρίγανη λίγο ξύδι Εκτέλεση Σε μία ρηχή κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι μαζί με τις ελιές.[...]

Υλικά 2 φ. τσαγιού ελιές χωρίς κουκούτσια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 2κ. σούπας βαλσάμικο ξύδι *προαιρετικά πιπέρι ή[...]

250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αγγούρι μέτριο τριμμένο στο χοντρό τρίφτη ή κομμένο σε πολύ μικρά ζάρια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές γεμάτες[...]

Σάλτσα με κάπαρη   Υλικά 1 μπαγιάτικο ψωμάκι 1 πράσο 1 κουταλιές γλυκού σκόρδο αλάτι 2 κουταλιές σούπας κάπαρη 2 αγγουράκια τουρσί 1 κουταλιές σούπας σούπας[...]