Σαλτσα χωρις ζαχαρινη παπια κρασι ροκα

Υλικά 1 κουτάλι της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες λίγο bacon 1/2 κουτιού κρέμα γάλακτος 1/2 κουτιού cream cheese πιπέρι φρεσκοτρυμμένο[...]

Υλικά: 3/4 φλιτζανιού άπαχο Γιαούρτι 1/3 φλιτζανιού φρέσκα ψιλοκομμένα Φύλλα κορίανδρου 1 κουταλιά Χυμός λεμονιού 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο 2 κουταλάκια[...]

Υλικά: 3-4 κουταλιές της σούπας λίπος από το ταψί 1 1/2-2 φλυτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Παίρνετε από το ταψί[...]

Υλικά: 2 κουταλιές φρέσκος ψιλοκομμένος Δυόσμος 1/2 μικρή ψιλοκομμένη Κίτρινη(ες) Πιπεριά(ές) 4 μισά (στραγγισμένα και πολύ ψιλοκομμένα) Ροδάκινα κονσέρβα 1[...]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές κουκουνάρια 1 φλιτζάνι φυλλάρακια φρέσκο βασιλικό 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα 11/2[...]

Υλικά: 1/2 φλυτζ. τσαγιού βούτυρο 1 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 3 φλυτζ. τσαγιού γάλα 1 κρόκο αυγού μοσχοκάρυδο Τρόπος παρασκευής Βάζετε την κατσαρόλα με το βούτυρο[...]

Υλικά: 1 αυγό 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλιά λεμόνι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι λίγο αλάτι 5 φρυγανιές τριμμένες Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: 1 τριμμένος Κύβος κοτόπουλου 3/4 φλιτζανιού Νερό 1 κουταλιά (επιπλέον) Νερό 2 κουταλιές Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές ψιλοκομμένος Μαϊντανός 2 κουταλάκια[...]

(δεν είναι καυτερή) Υλικά: 1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 μελιτζάνες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι ξύδι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι Τρόπος[...]

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κούπα του τσαγιού λαχανικά κατεψυγμένα (πχ σαλάτα καλαμποκιού με αρακά,[...]

Την σος αυτή μου την έδωσε η Nτόλυ Πιστιόλα (η κόρη μου)  για να σας την  αναρτήσω.  Υλικά 3 κουτ. σούπας ξύδι 2  κουτ. σούπας λάδι 4 κουτ. σούπας κετσαπ 1/8[...]

Αυτή την σάλτσα την φτιάχνω συνέχεια το καλοκαίρι όταν έχω ντομάτες από το χωριό. Την χρησιμοποιώ ή στα κοκκινιστά το χειμώνα ή για σάλτσα για πίτσες. Υλικά 2[...]

Υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα) 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 1/4 ξύδι 1/2 ketchup 1[...]

  Υλικά 2 κουταλιές λάδι 1/2 κούπα κρεμμύδι 2 κουταλιές τριμμένο σκόρδο 1/4 κουταλάκι κίμινο 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κούπα κέτσαπ 1/2 κούπα ξύδι 1/4[...]

Η συνταγή ανήκει στην μητερα μιας πολύ καλής φίλης απο τα φοιτητικά μου χρονια. ιδανική για ζυμαρικά και τους λάτρεις του τσιγαρισμένου κρεμμυδιού.Πανεύκολη[...]

Συνοδεύει ζυμαρικά (πασπαλισμένα με παρμεζάνα!!) Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι 800 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλάκια του[...]

Υλικά 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο δεντρολιβανο 1 φλυτζάνι του καφέ ξύδι 1 κιλό ώριμες ντομάτες ελάχιστη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι αλάτι - πιπέρ[...]

Γρήγορες, νοστιμες, δροσερες, δεν χρειάζονται ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: Κόκκινη σάλτσα 2 ντοματες 1 κρεμύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο ρίγανη, βασιλικό αλάτι, πιπέρι λιγη[...]