Μπουγατσα με σιμιγδαλι

Υλικά Γάλα 1/2 κιλό Αυγά 3 Σιμιγδάλι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Βανίλιες 2 Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού Κανέλα 1 κουταλάκι γλυκού Για το φύλλο Αλεύρι 1 κιλό Αλάτι 1[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει  κάποιος που να μην λατρεύει την Μπουγάτσα ή να μη έχει φάει έστω μια φορά. Εμένα μου αρέσει πολύ και κάποιες φορές, όταν πάω[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες 240 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γραμ. φυτίνη 500 γραμ. γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι 4 αυγά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα αυγά σε[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει  κάποιος που να μην λατρεύει την Μπουγάτσα ή να μη έχει φάει έστω μια φορά. Εμένα μου αρέσει πολύ και κάποιες φορές, όταν πάω[...]

της Μαρίας Μεντζέλου Η μπουγάτσα στα χρόνια έχει διανύσει μεγάλο δρόμο, μιας και το ταξίδι της ξεκινάει από την εποχή του Βυζαντίου, στην Κωνσταντινούπολη,[...]

Μπουγάτσα σπιτικιά   Υλικά 6 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ¾ φλιτζάνια σιμιγδάλι 3 αυγά Βούτυρο για το[...]

ΖΕΣΤΗ-ΖΕΣΤΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΚΑΝΕΙΣ????? ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ:: ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο αλευρι για πιτες, 2 ποτηρια νερο χλιαρο, 4 κ.σ.ζαχαρη, 4 κ.σ.ξυδι, 4 κ.σ.ελαιολαδο,[...]

ΜΠΟΥΓΆΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΆ... με βουτυράτο τραγανό χειροποίητο φύλλο και σιμιγδαλένια αρωματική γέμιση....!!! ΚΡΈΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ Μπορουμε να την κανουμε και[...]