Ντολμαδακια

ΥΛΙΚΑ....1 1/2 κουπα τσαγιού ρύζι καρολίνα 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι άνηθο χυμός από 3 λεμόνια [...]

ΥΛΙΚΑ Αμπελόφυλλα Ρύζι Φρέσκο και ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος Άνηθο ψιλοκομμένο Λάδι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι[...]

Υλικά 500 γρ. περίπου αμπελόφυλλα 1 καρότο 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 πατάτα 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 1 κουταλιά πελτέ 1 κούπα ρύζι[...]

Όταν είναι κάποιος δικός σου απο Κρήτη, εθίζεσαι στην κρητική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. περίπου αμπελόφυλλα 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 2 κρεμμύδια 1[...]

180 γρ. αμπελόφυλλα 1/2 φλιτζάνι ρύζι 30 γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο 2 κουταλάκια τσαγιού ξύσμα λεμονιού 1/2 φλιτζάνι[...]

1 κιλό αμπελόφυλλα ζεματισμένα για 1 λεπτό σε βραστό νερό 3 κιλά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 Κιλό γαρίδες μεσαίες καθαρισμένες 3 μπολ ρύζι καρολίνα 2 ματσάκια[...]

Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.αμπελόφυλλα 300 γραμ.ρύζι [είναι[...]

Ελαβα ενα υπεροχο δωρακι απο την μαμα μου, το οποιο σταθηκε αφορμη να παρουν φωτια τα πιρουνια μας.... Τα υλικα μας >αμπελοφυλλα >ρυζι >κρεμμυδακια φρεσκα(και[...]

1 κιλό μπακαλιάρο φρέσκο Αμπελόφυλλα Χυμό 2 λεμονιών ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο 200 γρ. ζωμό ψαριού 200 γρ. νερό Για το[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 350 γραμ. αμπελόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα 100 γραμ.κουκουνάρι άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 3-4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2[...]

ΥΛΙΚΑ.... 1 1/2 κουπα τσαγιού ρύζι καρολίνα 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι άνηθο χυμός από 3 λεμόνια[...]

Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.αμπελόφυλλα 300 γραμ.ρύζι καρολίνα[...]

Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.αμπελόφυλλα 300 γραμ.ρύζι καρολίνα[...]

Η γιαγιά μου έλεγε ...Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμ ιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.αμπελόφυλλα 300 γραμ.ρύζι Καρολίνα[...]

Ντολμαδάκια Λαδερά   Υλικά 300 γρ. αμπελόφυλλα σε άρμη 1 κ.σ. χυμός λεμονιού ¾ φλιτζ. νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο Γέμιση: ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Ντολμαδάκια με ψάρι   Υλικά ½ κιλό αμπελόφυλλα 700 γραμμάρια ψάρι (μπακαλιάρο) ½ φλιτζάνια λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο ½ ματσάκι μαϊντανό[...]